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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Pizza senza glutine con prosciutto e rucola

Prosciutto e rucola danno un sapore particolare a questa pizza. Può essere preparata anche con farina senza glutine e mozzarella senza lattosio.

Pizza senza glutine alle verdure con champignon

La pizza alle verdure con champignon è una vera delizia vegetariana. Può essere preparata anche con farina senza glutine e mozzarella senza lattosio.

Frittata di pasta e verdure

Un'idea veloce e gustosa per riutilizzare gli avanzi di pasta. Rosola in padella con cipolle e verdura, aggiungi formaggio, uova e pesto e via nel forno!

Pizzette margherita

Pizza, che passione! Chi cerca uno snack con cui deliziare il palato dei propri ospiti non potrà lasciarsi scappare la margherita in versione mini!

Caprese

L'insalata caprese con pomodori e mozzarella è un classico della cucina italiana. Con questa ricetta l'antipasto mediterraneo è subito pronto.

Pizza vegetariana con rucola

La pizza vegetariana con zucchine e pomodori variopinti delizia anche gli amanti della carne. Guarnita con rucola o prosciutto crudo in uscita.

Pizza alle vongole

La mozzarella e il pomodoro non mancano su questa pizza marinara che si arricchisce, una volta cotta, di vongole saltate nel vino bianco.

Insalata fruttata con pomodori, mozzarella e salsa agrumata alla lavanda

Come antipasto o spuntino, quest'insalata di pomodori datterini, fragole, carciofi, chicchi di melagrana e mozzarella di bufala sarà una vera hit.

Bruschette con nettarine e mozzarella

Stuzzicante finger food per l'aperitivo, il brunch o la festa: con questa ricetta le bruschette con nettarine e mozzarella sono subito pronte.

Pizza Margherita

La ricetta per la classica pizza napoletana farcita con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico. Una pizza semplice, semplicemente deliziosa!

Pizza

Sua maestà la pizza è apprezzata a tutte le latitudini: basta spennellare il suo impasto con la salsa di pomodoro e quindi farcirla a piacere.

Rotolo con mozzarella e olive

Un rotolo di pasta per pizza appena sfornato all’interno del quale si celano mozzarella, olive e origano. Una prelibatezza per grandi e piccini.

Cannelloni

I cannelloni con ripieno di spinaci e ricotta si gratinano in forno nel sugo di pomodoro. Una ricetta classica, semplice e veloce.

Gratin di ravioli

In questa facile ricetta, i ravioli in scatola si trasformano in un gratin con pomodori e mozzarella.

Pizzette di polenta

Polenta travestita da pizza, con rondelle di mais, guarnite con pomodoro, mozzarella e champignon e cotte al forno per 20 minuti.

Pizza Margherita alla napoletana

La pizza napoletana piace. Farla in casa richiede un po' di tempo per far lievitare la pasta. Poi salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e il gioco è fatto.

Gnocchi alla sorrentina

Questi gnocchi a Sorrento si condiscono con salsa di pomodoro e poi si gratinano con parmigiano e mozzarella. Una vera bontà!

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è un toast fritto con mozzarella e prosciutto. La ricetta spiega come prepararlo in padella, nella friggitrice comune o ad aria calda.

Mozzarella stick

Gli stick di mozzarella impanati sono un appetitoso finger food. La ricetta spiega come prepararli in padella, nella friggitrice comune o ad aria calda.

Pizza calzone

Cosa potrebbe battere la pizza quanto a bontà? Il calzone, una mezzaluna di pasta croccante farcita di mozzarella filante, prosciutto e basilico. Che delizia!

Farfalle con tofu

In questa ricetta, la pasta con salsa di pomodori al tofu affumicato si serve su crema di mozzarella e mascarpone al limone.

Pizza capricciosa

La capricciosa è la pizza dai molti sapori. Nella ricetta è farcita con carciofi, champignon, mozzarella, prosciutto e olive.

Pizza Hawaii

La pizza con l'ananas è mitica! Per la pizza Hawaii puoi usare la pasta già pronta o farla in casa come da ricetta.

Pizza calabrese

Preparare la pizza calabrese è facile con questa ricetta. Puoi usare la pasta pronta o farla in casa e farcire la pizza con mozzarella, acciughe e capperi.
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