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Ricette di Natale

⭐ Buon Natale! Ricette per biscotti, idee per eleganti antipasti oppure un menu natalizio completo... Il banchetto per tutta la famiglia è servito.

Pinguini di cioccolato

I biscotti al cioccolato a forma di pinguino, grazie a una fantasiosa decorazione di glassa, saranno un delioso presente per grandi e piccini.


Capesante ai fiori su letto d'insalata mista

Questo antipasto delicato e festivo mette in scena un letto di formentino, indivia, carote, barbabietola e avocado su cui posare fioriti spiedini di capesante.


Triangoli in spuma allo Champagne

Gustosi triangolini di pasta fresca con un ripieno di ricotta, tuorlo e buccia di limone. La salsa allo champagne usata come condimento? Irresistibile!


Quadrotti di Natale senza glutine e lattosio

Un dessert natalizio coi fiocchi dagli squisiti aromi fruttati: questi golosi quadrotti vengono preparati con una crema al quark con tanto di mandarini.


Panpepato di Norimberga

Questi biscotti preparati senza farina, e quindi senza glutine, con mandorle, nocciole zucchero e uova, sono una morbida variante del classico panpepato.


Chateaubriand

Il filetto di manzo alla chateaubriand va cotto in forno a bassa temperatura e gustato con la salsa béarnaise. Un vero classico!


Panini dolci a forma di stella

Un dolce non solo per Natale con dadini di cioccolato e frutta secca che arricchiscono una pasta lievitata al miele. Basta ritagliare le stelle e infornarle.


Discoletti al formaggio

Una golosa prelibatezza a base di farina semibianca con senape, pepe, un ripieno di formaggio fresco ed erbe aromatiche e un pizzico di sesamo per guarnire.


Panna cotta bicolore

Un dessert da leccarsi i baffi: la panna cotta bicolore è laboriosa, ma il risultato è sorprendente e seduce con uno strato alle castagne e uno ai ribes.


Polpettone in salsa al pepe

Una pietanza gustosa e sostanziosa: polpettone di vitello e funghi servito con una salsa al pepe e accompagnato con un risotto. Non è il solito polpettone!


Piccoli abeti di meringa

Questi piccoli abeti preparati con il bianco d'uovo montato a neve si decorano come dei veri, o quasi, alberelli di Natale, con stelle e coriandoli di zucchero.


Biscotti allo zenzero e alla limetta con pistacchi

La glassa alla limetta e i pistacchi tritati danno brio ai biscotti preparati con la pasta allo zenzero e al limone, che sorprendono occhi e palato.


Stelle alla curcuma e alla zucca

La curcuma s'infila nell'impasto dolce di questi biscotti di Natale per portare un tocco di dolcezza speziata e colorata sulla tavola in festa.


Candy cane cookies

Paste per biscotti bicolore attorcigliate l’una all’altra per ricordare i famosi candy canes, i bastoncini colorati di zucchero. Ideali anche da regalare.


Chutney alla pancetta e allo sciroppo d'acero

Preparare un chutney con sciroppo d'acero, pancetta, cipolle e aglio è un gioco da ragazzi. È ottimo con i formaggi cremosi e la carne alla griglia.


Contorni per il menu di Natale

Per le feste, sui piatti trionfa il colore! La verza saltata, la purea di zucca e le carote al miele faranno del vostro Natale una festa indimenticabile.


Biscotti al limone e allo zenzero

Sia che tu li prepari con la pasta già pronta o con quella fatta in casa: i biscotti al limone e allo zenzero decorati con amore sono sempre un’idea fantastica!


Discoletti gelato

I discoletti sono un biscotto classico molto apprezzato, ma con il gelato che s'infila al posto della confettura si trasformano in un sorprendente dessert.


Biscotti striati

Effetto sorpresa assicurato all'occhio e al palato. Graziosamente decorati di linee verdi, questi biscotti catturano con i loro aromi di cacao e cardamomo.


Palline alle mandorle e al cardamomo

Tuffate in una glassa al cioccolato, le palline alle mandorle e al cardamomo vengono decorate con una glassa bianca. Un dolcetto natalizio in bianco e nero.


Biscotti alle mandorle rettangolari

Decorati con una mandorla ricoperta di zucchero rosa, questi biscotti sono di un'elegante e gustosa semplicità. E sono una delizia da regalare.


Antipasto bowl all'ananas

I bocconcini d'ananas in scodelle, conditi con miele, aceto e pepe, danno vita a uno squisito antipasto che si arricchisce di salmone flambato e culatello.


Virgin Fever

Miele liquido, whisky senz'alcol, birra allo zenzero, ed ecco pronto un drink dagli aromi forti e piccanti. Da sorseggiare on the rocks!


Cookies tricolore

Un impasto di pasta frolla, dei coloranti alimentari, un po' di cacao in polvere ed ecco pronti gli impasti per realizzare questi deliziosi frollini tricolore.


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Insalata di pomodori e aglio
Estate
costine marinate alla griglia
Grigliate
Crema al formaggio fresco ai ravanelli
Aperitivo
Alle
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