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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Crostata con pomodori

Per questa torta salata bastano la pasta, l'aromatica ricotta e i succosi pomodori cherry. Una ricetta dal sapore mediterraneo.

Tarte au citron

Un classico della pasticceria francese: un friabile guscio di pasta frolla ricoperto di una crema al limone, guarnito di meringhe. Delizioso e intramontabile.

Torta della nonna

La torta della nonna è una delizia con la sua crema agrumata alla vaniglia e alle mandorle. Un piacere d’altri tempi da accompagnare con bacche fresche.

Sfoglia ai mirtilli

Un dessert semplice e veloce che unisce una base di pasta sfoglia croccante, arricchita di zucchero e nocciole, a una crema di limetta e mirtilli. Che delizia!

Pie ai ribes neri

Una prelibatezza dolcemente estiva: questi pie a base di pasta frolla e ribes neri vengono serviti con la doppia panna. Autentiche perle di bontà!

Muffin ai mirtilli

Questi morbidi dolcetti, a base di un impasto di burro, zucchero, farina, uova e mirtilli, sono facili da preparare e addolciscono feste, colazioni e merende.

Tartellette di crema alla vaniglia con susine e crumble

Crema alla vaniglia, pezzetti di susine e crumble formano la farcia di queste squisite tortine da gustare come dessert. Una delizia anche con le albicocche.

Torta di vaniglia con composta di mirtilli

Alla deliziosa torta di uova, panna, zucchero e vaniglia si abbina ottimamente la gustosa composta di mirtilli. Un dessert da favola con panna montata.

Torta di Linz alle albicocche

Una deliziosa variante della torta di Linz che sostituisce la marmellata di lamponi con una ricca farcia di albicocche fresche. Non rimpiangerete l'originale.

Tortine ai mirtilli e alla vaniglia

Saporiti, in estate e in autunno i mirtilli sono un dessert molto apprezzato. Qui vengono esaltati in tortine di pasta frolla con vaniglia e limetta.

Torta nuda alle bacche

Questa torta a strati mette a nudo tutti i suoi ingredienti: pan di Spagna, crema alla vaniglia, fragole e mirtilli, tutto decorato con bacche e fiori.

Tartellette ai lamponi con crema al limone

La crema al limone, zucchero, yogurt e panna nei fondi per tartellette si sposa alla perfezione con i lamponi zuccherati. Un dessert irresistibile.

Tortine alle prugne

Sotto le prugne una base di fiocchi d'avena, noci e prugne secche al posto della solita pasta. La crema alla vaniglia lega il tutto dando vita a una delizia.

Tartellette alle mirabelle

Queste tortine di pasta sfoglia racchiudono una deliziosa crema di quark su cui si adagiano dolcissime mirabelle profumate al rum.

Tartellette al limone all'italiana

Questi scrigni di pasta frolla o sfoglia racchiudono una delicata crema al limone con fettine d'agrume al limoncello. Una prelibatezza dolce e asprigna.

Biscotti a forma di lettere

Questi buonissimi biscotti di pasta frolla con tanto di zucchero vanigliato, zucchero a velo e glassa colorata sapranno deliziare i bambini di tutte le età.

Strudel di ciliegie

Ci vogliono mani abili per arrotolare uno strudel con questa pasta sottile e il delicato ripieno di ciliegie. Ma il risultato sarà impagabile!


Torta di albicocche alle mandorle

Una deliziosa torta alle albicocche, soffice e sugosa, ricca di frutta, da gustare per merenda dopo aver fatto una bella passeggiata.

Bignè alla panna senza lattosio con salsa al melone

Un dessert di un certo spessore (in tutti i sensi)! Croccanti bignè con un dolce ripieno di panna e pezzetti di melone in un manto di zucchero a velo.

Dolcetti ai lamponi e al cocco

Il dolce finale per una grigliata è un dessert cotto sul fuoco come questi dolcetti di pasta lievitata con lamponi e noce di cocco grattugiata.

Rotolo con ribes

Una deliziosa pasta biscotto farcita con una miscela di cantucci sbriciolati e ribes, arrotolata, spennellata d'albumi e infornata.


Crostata ai ribes

Una pasta agrumata cotta in bianco farcita con panna e crème-fraîche e decorata con ribes rossi. Un dessert in bianco e rosso perfetto per un party.

Torta di semolino ai mirtilli

Il semolino si trasforma in torta e insieme a latte di cocco, zafferano, arancia, mirtilli e zucchero dà vita a una deliziosa torta che conquista il palato.

Torta alle bacche

Un velo di cioccolato si nasconde sotto uno strato cremoso di panna e yogurt guarnito da una miscela di bacche fresche. Una delizia subito pronta.


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