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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Tortillas con funghi sfilacciati

Un delizioso finger food preparato con mini tortillas di mais, farcite con funghi sfilacciati, cipollotti, avocado, cavolo rosso, jalapeños e panna acidula.

Insalata di anguria

L'anguria si sposa con pomodori, avocado, cipolle, coriandolo e formaggio per dare vita a un'insalata eccezionale da gustare con carne o pesce alla griglia.

Mozzarella marinata senza lattosio

Dadini di mozzarella senza lattosio conditi con una salsa a base di aglio, olio, basilico, succo di limone, sale e pepe. Evviva la semplicità!

Hot dog di cipollata e pancetta alla griglia

L’hot dog, un autentico classico: basta grigliare le cipollate con la pancetta e i panini per poi farcirli con le salsicce, le carote, la rucola e la salsa.

Nachos gratinati

Gratinate al forno con formaggio e fagioli, queste chips di tortilla sono una delizia per l'aperitivo, insieme con l'avocado, la panna acidula e i jalapeños.

Currywurst

Affettata e servita con una salsa al curry fatta in casa, la bratwurst si trasforma in un piatto culto della tradizione berlinese: la currywurst.

Limonata

La limonata, bevanda con ghiaccio frantumato, zucchero, succo di limone spremuto fresco e menta, è una soluzione vincente contro la sete.

Muffin di rösti

Con lo stampo per muffin si possono preparare dei tortini di rösti da servire con pancetta croccante e panna acidula. Un finger food molto allettante.

Cheesecake brownies

Un po' brownie e un po' cheesecake con un pizzico di cacao. Questa ricetta esalta al meglio le qualità di entrambi i dolci.

Variazioni di bruschetta

Perfette per il brunch, alle feste e sui buffet, ecco tre proposte originali: brie e funghi, prosciutto cotto o crudo e salmone e arachidi al wasabi.

Focaccia al pesto rosso

Con pesto rosso e aghi di rosmarino, la pasta per pizza diventa focaccia. E si fa apprezzare all'aperitivo come finger food o antipasto.

Pita di agnello con hummus

I pani pita farciti con carne d'agnello, cetrioli, cipolle e hummus sono una deliziosa specialità orientale ideale per un pranzo o una cena leggere.

Asparagi in manto di sfoglia

Una ricetta facile per gli asparagi in sfoglia: il formaggio fresco, il parmigiano e il prosciutto rendono più aromatici gli asparagi.

Miscela di noci caramellata al sesamo

Questa miscela di noci caramellate con zucchero e sciroppo d'acero e insaporite con sesamo, fleur de sel e cannella è una delizia anche come regalo.

Basil Smash

Un drink appena shakerato e dal colore davvero affascinante: basilico fresco, zucchero, gin, succo di limone e ghiaccio – gli ingredienti sono tutti qui.

Pancakes alla patata dolce e ai fagioli

Questi mini pankcakes salati, preparati con una pastella di patate, dolci, fagioli Kidney, latte, uova e farina, sono un finger food ideale anche per il brunch.

Insalata di melanzane con feta

Questa insalata di melanzane e peperoni al forno arricchita di feta si rivela un ottimo spuntino o un delizioso contorno da gustare anche con una grigliata.

Nocciole e mandorle speziate

Croccanti perle di bontà tutte da sgranocchiare: l’ideale per un aperitivo! Nocciole condite con pepe e paprica e mandorle insaporite con sale e maggiorana.

Fregola sarda ai pomodori

Una fresca e saporita insalata a base di fregola sarda, pomodori, cipollotti, capperi ed erbe fresche. Un'idea sfiziosa da gustare a una festa o a un picnic.

Limonata Basil Smash

Un delizioso drink primaverile dalle virtù elettrizzanti. Servito con ghiaccio tritato, questo mix all’aroma di limetta e basilico ti fa partire di slancio.

Carne macinata e cornetti con mais e cheddar

Questo tipico piatto svizzero-tedesco di pasta e carne macinata si arricchisce di chicchi di mais, formaggio cheddar e peperoncini in vasetto.


Muffin alle prugne

Le prugne e la cannella fanno faville nel cuore di questi morbidi muffin, ideali a merenda, per una festa o semplicemente con un tè o un caffè.

Cornetti alla carne con yogurt ai cetrioli

Un’appetitosa varietà di cornetti appena sfornati con un ripieno diverso dal solito a base di carne macinata, carote, cipollotti e formaggio fresco.

Dip al cottage cheese

Un cremoso dip per le chips: basta mescolare scalogno, erba cipollina e pomodori con del cottage cheese fresco. Un ottimo spuntino da gustare tra i pasti.
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Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
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Pasta
Pita con hummus e pulled pork
Estate
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
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