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Basil Smash
Ingredienti
BevandaPer 4 bicchieri da 1,75 dl
- 1 cucchiaino di zucchero finissimo
- 2 rametti di basilico
- 5 cl di gin
- 2 cl di succo di limone
- cubetti di ghiaccio per shakerare e servire
- foglie di basilico per guarnire
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Versate lo zucchero e il basilico nello shaker. Pestate bene con un pestello per cocktail. Versate il gin, il succo di limone e ca. 3 cubetti di ghiaccio. Richiudete bene e shakerate con vigore per ca. 15 secondi. Riempite di ghiaccio un bicchiere raffreddato e versate il liquido filtrandolo con un colino. Pestate leggermente le foglie di basilico e completate il cocktail. Servite subito.
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