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Basil Smash
Total: 5 min. •
dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 1 g, 40 kcal
Note personnelle
Un audacieux cocktail à préparer au shaker: gin, basilic, sucre et jus de citron composent cette boisson à la belle couleur verte à consommer bien fraîche.
Ingrédients
BoissonPour 4 verres de 1,75 dl
- 1 cc de sucre extrafin
- 2 brins de basilic
- 5 cl de gin
- 2 cl de jus de citron
- glaçons pour agiter au shaker et servir
- feuilles de basilic pour décorer
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
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Mettre le sucre et les brins de basilic dans un shaker. Ecraser au pilon puis ajouter le gin, le jus de citron et env. 3 glaçons. Fermer et agiter énergiquement durant env. 15 sec. Remplir un verre réfrigéré de glaçons. Ajouter le mélange au gin en le filtrant dans une passoire. Froisser les feuilles de basilic et les disposer dessus. Servir aussitôt.
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