Basil Smash

Name: Basil Smash
Total time: 5 min
Yield: Für 4 Gläser à 1,75 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 TL feinster Zucker; 2 Zweige Basilikum; 5 cl Gin; 2 cl Zitronensaft; Eiswürfel zum Shaken und Servieren; Basilikumblättchen für die Garnitur

5 Min.

Ein alkoholisches Getränk aus dem Shaker. Frischer Basilikum, Gin, Zucker und Zitronensaft mit Eis zu einem Drink von bestechender Farbe gemixt.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Zutaten

GetränkFür 4 Gläser à 1,75 dl

1 TLfeinster Zucker
2 ZweigeBasilikum
5 clGin
2 clZitronensaft
Eiswürfel zum Shaken und Servieren
Basilikumblättchen für die Garnitur

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Kilokalorien: 40 kcal; 150 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 1 g; 100 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 5 Minuten

Zucker und Basilikum in einen Shaker geben. Mit einem Stössel gut anquetschen. Gin, Zitronensaft und ca. 3 Eiswürfel dazugeben, Shaker gut verschliessen. Ca. 15 Sekunden kräftig schütteln. Ein vorgekühltes Glas mit Eis füllen, Flüssigkeit durch ein Sieb daraufgiessen. Basilikumblättchen leicht anquetschen, darauf anrichten. Sofort servieren.

Rezept: Lina Projer