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Ricette pronte in 60 minuti

Il tempo per cucinare non manca? Con queste ricette è possibile preparare piatti prelibati per tutti i gusti, pronti in 60 minuti.

Palline di riso sushi

Le palline di riso sushi con tre ripieni – gamberetti, cetrioli e salmone – sono un finger food facile e veloce che ti farà un figurone a feste e aperitivi.


Ravioli alla ricotta con cavolo piuma

I ravioli già pronti, conditi con cavolo piuma, pomodori secchi, scorza e succo di limone, danno vita a un piatto vegetariano gustoso e subito pronto.


Baguette con crema di piselli e crescione d’acqua

Crema di piselli, parmigiano e crème fraîche spalmata su baguette tostate e decorate con crescione d'acqua: uno squisito pasto leggero o fingerfood.


Pollo con burro al timo

Il pollo diventa particolarmente aromatico grazie al burro al timo e all'aglio. In questa ricetta, il pollo viene servito con polenta.


Minestrone primaverile con polpettine di pollo

Un minestrone leggero e profumato preparato con spugnole, porro, e spinaci e arricchito con l'aggiunta di deliziose polpettine di pollo.


Okonomiyaki

L'okonomiyaki è la versione giapponese del pankcake. La nostra versione prevede verdura e pancetta e si gusta con maionese e alghe nori.


Virgin Passion Mate

Il Virgin Passion Mate sa di frutto della passione e mate. Il succo di limone regala una nota fresca al drink senz'alcol di questa ricetta.


Fagioli allo zafferano

I fagioli bianchi di Spagna con zafferano, miso, pomodorini e cavolo nero sono un contorno delizioso realizzabile anche con fagioli secchi anziché in scatola.


Fagioli in salsa al crescione e prezzemolo

I fagioli bianchi di Spagna in padella, serviti con una salsa a base di crescione, prezzemolo, yogurt e crostini all'aglio sono deliziosi anche come contorno.


Tuiles di formaggio e rosmarino

Fare le tuiles di formaggio è più facile di quel che si pensi. Servono gruyère, sbrinz e rosmarino per servire un goloso finger food per l'aperitivo.


Tartellette alle mele

Le squisite tartellette alle mele si preparano con la pasta fatta in casa. Una ricetta facile e veloce.


Gnocchi al coriandolo

Il coriandolo conferisce agli gnocchi una nota esotica e il burro al limone e peperoncino aggiunge una marcia extra al piatto. Ideale come contorno o primo.


Scrigni pasquali

Una gustosa caccia al tesoro, non solo per Pasqua: l'uovo sodo si nasconde sotto un hamburger, uno strato di spinaci freschi e un foglio di pasta jufka.


Polenta con carote tricolore

Servite con polenta al formaggio e decorate con timo, le carote arancioni, gialle e viola cotte al vapore e raffinate con succo d'arancia sono bellissime.


Twisted toast

I twisted toast fanno un gran figurone al brunch, aperitivo o party. Nella ricetta sono farciti in tre varianti: prosciutto e uova, pesto e formaggio, brie e mirtilli rossi.


Padella di funghi e patate

Questa pietanza unisce patate, pancetta e un mix funghi tipo gallinacci, corni dell'abbondanza e steccherini dorati in un piatto autunnale semplice e squisito.


Triangoli di camembert alla pancetta con cavoletti di Bruxelles

Gli spicchi di camembert avvolti nella pancetta, impanati e rosolati con cavoletti di Bruxelles e burro al timo sono un piatto originale, facile da realizzare.


Spiedini di salmone con broccoli

Serviti con cipolle arrostite e un'insalata di broccoli e avocado, questi spiedini di salmone sono una prelibatezza ideale per una festa barbecue.


Smoothie alle bacche

Fragole, lamponi, mirtilli e acqua di cocco, il tutto aromatizzato con qualche foglia di basilico, danno vita a uno smoothie molto fresco e goloso.


Enchiladas di pollo

Una ricetta sfiziosa messicana che avvolge in una fettina di pollo una farcia di chicchi di mais, fagioli rossi, cheddar, pancetta paesana e peperone.


Medaglioni di manzo con patate schiacciate alla verza

Gustosi medaglioni di manzo serviti con patate schiacciate e cotte insieme a verza, funghi e noce moscata: un piatto principale dal successo assicurato!


Carpaccio di pere con pancetta e stilton

Le pere tagliate sottili con pancetta croccante, formaggio erborinato e salsa ai mirtilli rossi sono un antipasto o dessert a base di formaggio squisito.


Knödel alla pancetta

I knödel alla pancetta con salsa alla panna e al prezzemolo riescono con facilità in poco tempo. Una ricetta dal gusto aromatico.


Maltagliati con peperonata

I maltagliati di questa ricetta si preparano con le sfoglie per lasagne. L'aromatica peperonata fatta in casa è il condimento ideale.


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