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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Hot-dog à la carotte

Un hot-dog sans saucisse? Un régal dans cette version végétarienne avec des carottes cuites au four, une mayonnaise à l’ail, de l’œuf et de la roquette.

Boulettes de riz façon sushi

C'est à la japonaise que se déclinent ces boulettes de riz et avec trois toppings: crevettes, concombre et saumon. Faciles à faire, de parfaits finger food.

Coleslaw facile

Cette salade de carottes et de chou blanc râpés est facile à préparer et on ne peut plus parfaite pour l'emporter, par exemple pour un pique-nique.

Thé glacé aux glaçons à l’orange

Désaltérant et tonifiant, idéal aux fêtes d'été. Avec ses glaçons au jus d'orange, ce thé glacé menthe-mélisse citronnée délecte jusqu'à la dernière gorgée.

Hot-dog New York style

Comment préparer un hot-dog à la new-yorkaise? Avec les ingrédients habituels, du fromage, des oignons et un plus qui fait la différence: la choucroute. Enjoy!

Hot-dog aux chipolatas grillées avec concombre

Chipolatas, oignon, concombre et sauce BBQ dans un petit pain, les petits adorent, les grands aussi! Et le plus: cette recette plaisir se cuisine sur le gril.

Banh mi Dog

À la fois d'ici et d’Asie, ce hot-dog entraîne saucisse, œuf, carotte, vinaigre de riz, piment et coriandre dans un exquis jeu de goût. Passionnant!

Guacamole à l'ail des ours

Dans cette version très aromatique du fameux dip à base d’avocat, la coriandre est remplacée par de l’ail des ours. Un résultat qui affole les papilles.

Larb de tofu

Le larb est une salade thaïe à base de viande. Revisité avec du tofu, il fait les délices des apéros dans des feuilles de mini-laitues.

Crostini de brocolis avec tranches de poitrine de caille

Les crostini sont idéaux quand on a envie d’un repas léger. Ici, ils sont garnis de brocolis, de poitrine de caille, de sésame et de curry. Un vrai délice.

Virgin Grapefruit Paloma

Virgin, le ton est donné, pas de tequila dans ce Paloma. Mais ses notes d'agrumes alliées au pétillant d'une limonade sont tout aussi enivrantes.

Œufs mimosa en trois versions

Un grand classique des finger food revisité avec délicatesse. Œufs de lump, avocat ou crevettes, ces trois variantes font merveille à l’apéritif.

Concombre sur pain grillé

Du croquant, de l'onctuosité et de la fraîcheur. Cet en-cas au concombre et fromage frais est parfait pour se régaler vite fait. Pour un brunch ou à emporter.

Crème au fromage de brebis avec crackers aux amandes et miel de fleurs d’oranger

A l’apéritif, ces crackers aux amandes tartinés de crème au fromage de brebis frais et au miel de fleurs d’oranger seront une franche réussite!

Virgin Negroni Sbagliato

Le Negroni Sbagliato est en fait un faux Negroni, car mixé avec du prosecco à la place du gin. Sa version sans alcool rafraîchit d'une bien agréable façon.

Banane plantain au curry

Immangeable crue, la banane plantain est un régal une fois cuite. Cette version frite assaisonnée de curry est parfaite à grignoter à l'apéritif.

Nids de rösti avec séré et crudités

Une plaque à muffins, des rösti, du fromage et hop! au four. Il n’en faut pas plus pour réaliser ces finger food à garnir de séré et de croquants légumes.

Falafels avec yogourt à la crème coco-amande

Une fête, un pique-nique? Vite, on farcit des pains pita de falafels, de salade mêlée, de feuilles de menthe et de yogourt à la crème coco-amande. Hmm!

Biscuits apéritifs au chocolat

Trempés dans du chocolat, les bretzels et sticks au sel ajoutent une touche de fantaisie à n'importe quel brunch ou fête. Un plaisir à grignoter et à offrir.

Brioche aux fines herbes

Que vous la prépariez pour une fête, un brunch ou pour l'emporter, il ne restera très vite que des miettes de cette brioche salée avec insert de fines herbes.

Pakoras aux oignons avec dip au concombre

À base d'oignons, de farine de pois chiches, de piment et de curry, ces beignets indiens se picorent délicieusement avec les doigts et un dip rafraîchissant.

Virgin London Mule

Le London Mule est la réponse britannique au Moscow Mule: le gin y remplace la vodka. Dans sa version «Virgin», il mêle son concombre à un gin sans alcool.

Club sandwich végétarien

Pois chiches, œufs et concombres offrent une délicieuse garniture végétarienne qui n’a rien à envier à la version classique du club sandwich.

Sandwich au poulet avec crudités

La garniture de ce sandwich a ce quelque chose de délicieusement asiatique car affinée avec des ingrédients typiques: miel, sauce soja, sésame, gingembre...

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