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Biscuits apéritifs au chocolat
Total: 45 min. •
dont prép.: env. 45 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 6 g,
lipides 20 g,
glucides 42 g, 380 kcal
Note personnelle
Trempés dans du chocolat, les bretzels et sticks au sel ajoutent une touche de fantaisie à n'importe quel brunch ou fête. Un plaisir à grignoter et à offrir.
Ingrédients
Pâtisserie sucrée
Pour
4
- 4
- 8
- 12
personnes
- 100 g de chocolat blanc
- 100 g de chocolat noir
- 75 g de bretzels ou de sticks au sel
- nonpareilles ou vermicelles multicolores
- 200 g de chocolat blanc
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de bretzels ou de sticks au sel
- nonpareilles ou vermicelles multicolores
- 300 g de chocolat blanc
- 300 g de chocolat noir
- 225 g de bretzels ou de sticks au sel
- nonpareilles ou vermicelles multicolores
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 45 minutes
-
Chemiser une plaque de papier sulfurisé. Casser les chocolats en morceaux et les mettre chacun dans un bol. Faire fondre lentement au bain-marie. Tremper les bretzels et les sticks dans le chocolat fondu et les déposer sur le papier sulfurisé. Parsemer de nonpareilles ou de vermicelles et laisser durcir.
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Les p'tits trucs
Placés au frais dans une boîte à biscuits hermétique, ces biscuits au chocolat se gardent quelques jours. Zéro gâchis: verser les restes de chocolat sur du papier sulfurisé, créer un motif marbré et, selon les goûts, parsemer de poivre rose, de noix ou de fruits séchés. Laisser durcir.
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