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đŸ„ƒ Recettes de boissons

Recettes de cocktails festives, fruitées, sucrées, acidulées, chaudes, froides, avec ou sans alcool: il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions!

Smoothie au chou-rave avec ananas et gingembre

De la pomme, de l’ananas, du gingembre, de la rhubarbe et
 du chou-rave. LĂ©ger, digeste et riche en vitamines, ce dĂ©licieux smoothie en surprendra plus d’un!

Frappé orange-vanille

Pulpe d'orange, glace à la vanille, sirop de datte, la saveur de ce frappé est un hit, tout comme d'ailleurs sa déco, originale et hyper gourmande.

Lassi cresson

DĂ©licieuse boisson d’origine indienne, ce lassi salĂ© rafraĂźchissant est rĂ©alisĂ© Ă  partir de yogourt au bifidus, de cresson, de citron et d’épices.

Sirop d'aspérule

L'aspĂ©rule est une petite fleur blanche Ă  quatre pĂ©tales qui pousse dans les sous-bois. À peine flĂ©trie, elle dĂ©gage un parfum intense, capturĂ© dans ce sirop.


Virgin Wermut Tonic

Une petite envie de mocktail? Un vermouth sans alcool, du sirop de fleurs de sureau, de l'eau tonique, des glaçons, et vous avez votre drink. Vite fait.

Dry London Spirit avec mangue et eau tonique

Le Dry London Spirit amÚne les arÎmes classiques du gin dans ce drink sans alcool. Avec de la mangue pour le fruité et du citron pour la fraßcheur, harmonieux.

Jus de légumes fruité avec gingembre

Frais, riche en goĂ»t, ce drink vĂ©gan est une bombe de vitamines. Il se compose de divers jus, dont celui de betterave rouge d'oĂč il tient sa belle couleur.


Smoothie Ă  la mangue avec carotte

Lorsqu'un fruit exotique complote avec un légume endémique pour notre bien, le résultat, c'est du tout bon!


Smoothie pomme-kiwi

Toute la saveur et les vitamines de la pomme et du kiwi pour se sentir débordant d'énergie à tout moment de la journée.

Jus de concombre, de citron vert et de kiwi

Concombre, kiwi, quelques feuilles de menthe, un peu de jus de citron vert et d'eau de gingembre, un coup de mixeur et mmmh
 c'est du prĂȘt Ă  siroter!

Smoothie vert stimulant

Associant kiwi, banane, avocat, Ă©pinards et jus de pomme, ce smoothie d’un vert vitaminĂ© est une petite bombe Ă©nergĂ©tique pour bien commencer la journĂ©e.

Smoothie vert Ă  l'ananas

Ananas frais, bananes, feuilles de laitue et Ă©pinards bien verts: rien que du plaisir pour les papilles!


Punch d'aspérules odorantes

Cette boisson rafraĂźchissante se prĂ©pare avec des aspĂ©rules odorantes cueillies en forĂȘt, du vin blanc et du citron. Pour la dĂ©co: quelques fraises des bois.

Negroni léger

Que serait un coucher de soleil sans cocktail? Cette version plus lĂ©gĂšre du fameux Negroni mixe gin, vermouth et Sanbitter. À servir bien sĂ»r avec des glaçons.

Eau aromatisée au cynorrhodon et à l'orange

Un thĂ© froid maison tout en lĂ©gĂšretĂ© et sans sucres ajoutĂ©s: infusion au cynorrhodon, orange, mĂ©lisse citronnĂ©e. Vite prĂȘt et hyper dĂ©saltĂ©rant.

Blue Virgin

Un gin sans alcool, de l'eau tonique, des mûres, du thym, des glaçons, hop! dans le verre et tchin tchin. Vite fait. Se mixe bien sûr aussi avec du «vrai» gin.


Punch Ă  l'orange et aux framboises

Dans cette boisson dĂ©licieusement glacĂ©e et servie avec du romarin, la ginger beer est mixĂ©e avec des framboises et du jus d’orange. Gouleyant Ă  souhait!

Virgin Grapefruit Mojito

Un mojito sans rhum mais tout aussi riche en goĂ»t et dĂ©licieusement dĂ©saltĂ©rant savourĂ© bien glacĂ©. Pour les belles journĂ©es d’étĂ©. Ou plus si affinitĂ©!

Hugo au cidre

Le Hugo, le fameux cocktail à la fleur de sureau, se prépare aussi sans prosecco avec du cidre sans alcool. Quelques glaçons, de la menthe, tchin-tchin!


Slush fraise-gingembre

Une boisson givrée et colorée qui fait sensation en été. Goûtez à cette délicieuse version à la fraise, au gingembre et au miel!

Bicerin freddo

Le bicerin est une boisson à base de café et de lait cacaoté qui se savourait déjà au XVIIIe siÚcle à Turin. Sa version froide est tout aussi irrésistible.

Thé froid aux baies des bois

Agrémenté de morceaux de fraises et de dés de gelée rouge à base de sirop de grenadine, ce thé glacé aux fruits promet de délicieusement vous rafraßchir.

Agua fresca à l’ananas

Cocktail fruitĂ© sans alcool, l'agua fresca Ă  la purĂ©e d'ananas, au jus de citron vert et au sucre est idĂ©ale pour une fĂȘte ou simplement pour se dĂ©tendre.

Punch Ice Tea aux framboises

Avec un thĂ© glacĂ© tout prĂȘt, ici infusĂ© Ă  froid, il est facile de faire un punch. Un peu de vanille, du jus de pomme, des baies, et le voilĂ  prĂȘt pour la fĂȘte.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Escargots de saucisse grillés avec sauce basilic
Grillades
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
Carpaccio d'oeuf dur et de radis roses
Printemps
Alle
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