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Virgin Basil Smash

Virgin Basil Smash

Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g, lipides 0 g, glucides 32 g, 130 kcal
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Vite mixé, ce cocktail est un vibrant mariage de jus de citron vert et de basilic complété par de l'eau tonique. Sans alcool, à savourer sans modération!

Ingrédients

Boisson

Donne

4
  • 4
  • 8

verres de 3 dl

  • 1 bouquet de basilic
  • 8 cc de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 4 cs de sucre glace
  • glaçons
  • 8 dl d’eau tonique
  • 2 bouquets de basilic
  • 16 cc de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 8 cs de sucre glace
  • glaçons
  • 1,6 l d’eau tonique

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. À l'aide d'un pilon, écraser quelques brins de basilic avec le jus de citron vert et le sucre glace jusqu'à dissolution de ce dernier et de façon à obtenir un sirop de couleur verte. Filtrer le sirop à travers une passoire dans des verres. Les remplir de glaçons puis compléter avec l'eau tonique. Décorer avec le reste du basilic.

Recette: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-basil-smash
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