French 75
Total: 5 min. •
dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 21 g, 200 kcal
Note personnelle
Ce cocktail a été créé à Paris en 1915. Champagne, gin et jus de citron y sont à l’unisson. Une cerise à cocktail lui donne une petite touche colorée.
Ingrédients
BoissonDonne 1 verre de 1,25 dl
- glaçons pour refroidir
- 4 cl de gin de qualité , p. ex. Monkey 47
- 2 cl de sirop de sucre (ou faire réduire une même quantité d’eau et de sucre)
- 2 cl de jus de citron
- champagne pour compléter
- zeste de citron
- 1 cerise à cocktail ou cerise fraîche
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
-
Remplir la coupe de glaçons. Mettre 3 glaçons, le gin, le sirop et le jus de citron dans un shaker. Fermer et agiter énergiquement durant env. 20 sec. Verser dans le verre, sans les glaçons. Compléter avec du champagne puis ajouter le zeste et la cerise. Servir aussitôt.
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