French 75
Total: 5 min. •
dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 21 g, 200 kcal
Note personnelle
Ce cocktail a été créé à Paris en 1915. Champagne, gin et jus de citron y sont à l’unisson. Une cerise à cocktail lui donne une petite touche colorée.
Ingrédients
BoissonDonne 1 verre de 1,25 dl
- glaçons pour refroidir
- 4 cl de gin de qualité, p. ex. Monkey 47
- 2 cl de sirop de sucre (ou faire réduire une même quantité d’eau et de sucre)
- 2 cl de jus de citron
- champagne pour compléter
- zeste de citron
- 1 cerise à cocktail ou cerise fraîche
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 5 minutes
-
C'est pas fini
Remplir la coupe de glaçons.
Presque au bout -
C'est pas fini
Mettre 3 glaçons, le gin, le sirop et le jus de citron dans un shaker. Fermer et agiter énergiquement durant env. 20 sec.
Presque au bout -
C'est pas fini
Verser dans le verre, sans les glaçons. Compléter avec du champagne puis ajouter le zeste et la cerise. Servir aussitôt.
Presque au bout
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