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French 75

French 75

Tempo totale: 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 21 g, 200 kcal
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Questo drink a base di champagne, gin, sciroppo di zucchero e succo di limone viene guarnito con un tocco di scorza di limone e una ciliegia per cocktail.

Ingredienti

BevandaPer 1 bicchiere da 1,25 dl

  • cubetti di ghiaccio per raffreddare
  • 4 cl di gin di qualità , ad es. Monkey 47
  • 2 cl di sciroppo di zucchero, o fatto in casa (fai ridurre la stessa quantità di acqua e zucchero)
  • 2 cl di succo di limone
  • champagne per completare
  • scorza di limone
  • 1 ciliegia da cocktail o ciliegia fresca per guarnire

Come procedere

Preparazione:
ca. 5 minuti
  1. Raffredda il bicchiere con il ghiaccio. Versa nello shaker 3 cubetti di ghiaccio, il gin, lo sciroppo e il succo di limone. Richiudi bene e shakera con vigore per ca. 20 secondi. Versa nel bicchiere, senza il ghiaccio. Aggiungi lo champagne. Guarnisci con la scorza di limone, la ciliegia per cocktail e servi subito.

Ricetta: Lina Projer
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/french-75
Già cucinato Cucinato

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