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đŸ„ƒ Recettes de boissons

Recettes de cocktails festives, fruitées, sucrées, acidulées, chaudes, froides, avec ou sans alcool: il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions!

Ice tea

Bon pour la soif! Menthe, rooibos, tilleul, thé noir - le bon mélange au juste dosage, tel est le secret de ce thé glacé qui rafraßchit en quelques gorgées.

Limonade aux framboises

Préparée sans sucre, cette pétillante limonade réunit eau gazeuse, jus de citron, miel et framboises. Le résultat est incomparable. A servir bien fraßche.

Infusion aux fleurs d’hibiscus

Un thĂ© froid aux accents d’AmĂ©rique centrale avec des fleurs d'hibiscus et du gingembre. À savourer bien frais avec du citron vert et des glaçons.

Slushy au coca

Créez la surprise avec des slushies au coca. Faciles à réaliser, ces boissons semi-glacées remporteront un franc succÚs auprÚs de vos invités!

Cucumber Gin Cooler

Ce Cucumber Gin Cooler est un cocktail original au concombre, au gin et au jus de citron vert à savourer avec des glaçons et des feuilles de menthe.

Switchel au cassis

Un cocktail tendance au gingembre et au vinaigre de pomme. ParticuliÚrement rafraßchissante, cette version parfumée au cassis est servie avec de la menthe.

Brooklyn Royal

Avec une biĂšre IPA sans alcool comme la Brooklyn Special Effects, du sirop cassis et du citron, pas besoin d'ĂȘtre un grand mixologue pour crĂ©er un super drink.


Beergarita

Cocktail classique Ă  la tequila, la margarita est ici revisitĂ©e avec une biĂšre sans alcool, du jus de citron vert, du sirop de citron et de l’eau minĂ©rale.


Basil Smash

Un audacieux cocktail à préparer au shaker: gin, basilic, sucre et jus de citron composent cette boisson à la belle couleur verte à consommer bien fraßche.

Alpine Matini

Un peu de jus de citron et de pomme, du sirop d’herbes des Alpes, du matĂ©, des glaçons et du thym pour un cocktail sans alcool Ă  siroter sans modĂ©ration.

Citronnade aux fraises avec mélange au poivre et aux fleurs

Fraises, citron vert, lemon-grass, ginger beer, une pincée de poivre... voilà un concentré d'arÎmes frais et fruités qui désaltÚre infiniment! Sans alcool.

Punch pétillant aux fraises

IdĂ©al pour l’étĂ©: ce punch aux fraises. Des fruits pour les vitamines, de la menthe pour la fraĂźcheur et du sirop de fleurs de sureau pour l’originalitĂ©.

Vodka bitter lemon

Envie d’un cocktail? Celui-ci est Ă  la portĂ©e de tout dĂ©butant. Vodka, citron vert, bitter lemon et glaçons. A siroter en Ă©tĂ© comme en hiver.

Lassi cresson

DĂ©licieuse boisson d’origine indienne, ce lassi salĂ© rafraĂźchissant est rĂ©alisĂ© Ă  partir de yogourt au bifidus, de cresson, de citron et d’épices.

Mango Berry Punch

Fort en fruits, mangue, groseilles, framboises, et bien mixé avec du cidre sans alcool et une eau minérale: un drink qui fait chanter ses saveurs on the rocks!

Smoothie fraise-tomate au skyr

Un beau jeu de couleurs, une goûteuse espiÚglerie de saveurs, ce smoothie à étages marie avec élégance la fraise à la tomate et le skyr au sirop d'érable.


Drink au concombre

Un drink estival façon gaspacho: purĂ©e de concombre mĂ©langĂ©e avec ail, babeurre acidulĂ©, jus de citron, sel et poivre. Parfait pour les buffets de fĂȘte.

Sirop d'aspérule

L'aspĂ©rule est une petite fleur blanche Ă  quatre pĂ©tales qui pousse dans les sous-bois. À peine flĂ©trie, elle dĂ©gage un parfum intense, capturĂ© dans ce sirop.


BiĂšre rouge

Glace pilĂ©e, framboises, Sanbitter, Tonic water, biĂšre sans alcool et voilĂ  un drink d'une belle couleur pour grandes fĂȘtes et petites envies de fraĂźcheur.

Frosé

FruitĂ© et bien glacĂ©, le frosĂ© est LA boisson qui va sublimer l'Ă©tĂ©! RosĂ©, fraises et glace pilĂ©e, on rĂ©unit, on sort les verres et on passe en mode fĂȘte!

Thé glacé aux fleurs

Servi avec des fleurs figĂ©es au cƓur d'un glaçon, ce thĂ© aux essences florales est une boisson rafraĂźchissante qui ne plaĂźt pas uniquement aux enfants


Virgin Wermut Tonic

Une petite envie de mocktail? Un vermouth sans alcool, du sirop de fleurs de sureau, de l'eau tonique, des glaçons, et vous avez votre drink. Vite fait.

Dry London Spirit avec mangue et eau tonique

Le Dry London Spirit amÚne les arÎmes classiques du gin dans ce drink sans alcool. Avec de la mangue pour le fruité et du citron pour la fraßcheur, harmonieux.

Orange Surprise

Hyper simple, hyper rafraßchissant, hyper bon! Jus d'orange fraßchement pressé, glaçons, biÚre sans alcool et c'est tout.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Quenellees de chair Ă  saucisse en sauce
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Salade avec raisin
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Risotto avec Ratatouille
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