Tramezzini mit Thon oder Ei
Mini-Sandwiches mit Thon und Ei
Sandwiches auf italienische Art: Tramezzini aus weissem und Vollkorntoast ohne Rinde, gefüllt mit einer Farce aus Thon, Dörrtomaten und Mayonnaise.
Zutaten
ApéroFür 8 Stück
- 4 Scheibenweisses Toastbrot
- 4 ScheibenVollkorntoast
- 4Dörrtomatenhälften in Öl, abgetropft
- 160 gThon in Öl
- 3 ELMayonnaise
- 1 ELZitronensaft
- 1Ei
- 120 gFrischkäse, z. B. Philadelphia
- 1 BundSchnittlauch
- 1 TLgetrockneter Basilikum oder Estragon
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 230 kcal
- 950 kj
- Eiweiss
- 10 g
- 17,9 %
- Fett
- 15 g
- 60,5 %
- Kohlenhydrate
- 12 g
- 21,5 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
Das könnte dir helfen:
-
Von den Toastbrotscheiben die Rinde wegschneiden. Dörrtomaten in kleine Stücke schneiden. Thon abgiessen und mit einer Gabel fein zerzupfen. Mit Mayonnaise, Zitronensaft und Dörrtomaten vermischen. 2 Scheiben Toast damit bestreichen und mit je 1 Scheibe bedecken, andrücken und halbieren.
fast fertig -
Das Ei kochen, schälen, hacken. Zum Frischkäse rühren. Schnittlauch klein schneiden, davon etwas beiseitestellen. Schnittlauch und Basilikum mit der Frischkäsemasse mischen, abschmecken. 2 Scheiben Toast damit bestreichen, mit je 1 Scheibe bedecken, andrücken, halbieren. Die Schnittflächen in die beiseitegestellten Schnittlauchröllchen drücken.
fast fertig
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