Saucisson mit Blechgemüse
Würzige Saucissons, im Ofen mit Kürbis, Lauch, Zwiebeln und Apfelscheiben auf dem Blech gebacken, ergeben ein unkompliziertes, herzhaftes Hauptgericht.
- Glutenfrei
- 55 Min.
Zutaten
Hauptgericht
Für
6
- 6
- 12
Personen
- 2Saucissons Tradition
- 1Zwiebel
- 1kleiner Butternusskürbis à ca. 700 g
- 2säuerliche Äpfel
- ½Lauch
- 1Zitrone
- 2 TLFenchelsamen
- 4 ELOlivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 4Saucissons Tradition
- 2Zwiebeln
- 2kleine Butternusskürbisse à ca. 700 g
- 4säuerliche Äpfel
- 1Lauch
- 2Zitronen
- 4 TLFenchelsamen
- 8 ELOlivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 550 kcal
- 2.300 kj
- Eiweiss
- 21 g
- 15,3 %
- Fett
- 45 g
- 73,8 %
- Kohlenhydrate
- 15 g
- 10,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
- backen:
- ca. 25 Minuten
- Gesamt:
- 55 Min.
Das könnte dir helfen:
-
Backofen auf 170 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Saucissons in knapp siedendem Wasser ca. 25 Minuten ziehen lassen. Zwiebel in Ringe schneiden. Kürbis schälen und in Scheiben à ca. 1 cm schneiden. Äpfel entkernen, in Scheiben schneiden, Lauch in Stücke à ca. 3 cm schneiden. Saucissons in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Alles auf ein Backblech verteilen.
fast fertig -
Zitronenschale dazureiben. Zitrone auspressen. Saft und Fenchelsamen mit Olivenöl mischen. Gemüse und Saucisson damit beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der Ofenmitte ca. 25 Minuten backen.
fast fertig
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.