Overnight-Oats mit Apfel und Himbeeren
Wer Haferflocken mit Chia-Samen, Zimt, Skyr und Milch verrührt und über Nacht quellen lässt, hat am Morgen ein feines, glutenfreies Frühstück. Auch to go.
- Glutenfrei
- Vegetarisch
- 12 Std. 10 Min.
Zutaten
Brunch/Frühstück
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
für 1 Einmachglas à ca. 2,5 dl
für 2 Einmachgläser à ca. 2,5 dl
für 4 Einmachgläser à ca. 2,5 dl
für 6 Einmachgläser à ca. 2,5 dl
für 8 Einmachgläser à ca. 2,5 dl
für 10 Einmachgläser à ca. 2,5 dl
für 12 Einmachgläser à ca. 2,5 dl
- 50 gHaferflocken, z.B. glutenfreie aha!-Haferflocken
- ¼ ELChia-Samen
- ¼ TLZimt
- 45 gSkyr nature oder Magerquark
- 1,5 dlMilchdrink
- ½Apfel
- 25 gHimbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- ½ ELKürbiskerne
- 100 gHaferflocken, z.B. glutenfreie aha!-Haferflocken
- ½ ELChia-Samen
- ½ TLZimt
- 85 gSkyr nature oder Magerquark
- 3 dlMilchdrink
- 1Apfel
- 50 gHimbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- 1 ELKürbiskerne
- 200 gHaferflocken, z.B. glutenfreie aha!-Haferflocken
- 1 ELChia-Samen
- 1 TLZimt
- 170 gSkyr nature oder Magerquark
- 6 dlMilchdrink
- 2Äpfel
- 100 gHimbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- 2 ELKürbiskerne
- 300 gHaferflocken, z.B. glutenfreie aha!-Haferflocken
- 1½ ELChia-Samen
- 1½ TLZimt
- 255 gSkyr nature oder Magerquark
- 9 dlMilchdrink
- 3Äpfel
- 150 gHimbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- 3 ELKürbiskerne
- 400 gHaferflocken, z.B. glutenfreie aha!-Haferflocken
- 2 ELChia-Samen
- 2 TLZimt
- 340 gSkyr nature oder Magerquark
- 1,2 lMilchdrink
- 4Äpfel
- 200 gHimbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- 4 ELKürbiskerne
- 500 gHaferflocken, z.B. glutenfreie aha!-Haferflocken
- 2½ ELChia-Samen
- 2½ TLZimt
- 425 gSkyr nature oder Magerquark
- 1,5 lMilchdrink
- 5Äpfel
- 250 gHimbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- 5 ELKürbiskerne
- 600 gHaferflocken, z.B. glutenfreie aha!-Haferflocken
- 3 ELChia-Samen
- 3 TLZimt
- 510 gSkyr nature oder Magerquark
- 1,8 lMilchdrink
- 6Äpfel
- 300 gHimbeeren, frisch oder tiefgekühlt
- 6 ELKürbiskerne
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 390 kcal
- 1.650 kj
- Eiweiss
- 19 g
- 20,7 %
- Fett
- 11 g
- 27 %
- Kohlenhydrate
- 48 g
- 52,3 %
So gehts
- über Nacht quellen lassen:
- ca. 10 Minuten
- über Nacht ziehen lassen
- Gesamt:
- 12 Std. 10 Min.
-
Am Vortag: Haferflocken, Chia-Samen, Zimt, Skyr und Milch verrühren. Die Hälfte der Äpfel durch eine Röstiraffel fein reiben und darunterrühren. Masse in die Gläser verteilen. Gläser verschliessen, Flocken über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
fast fertig -
Am Zubereitungstag restliche Äpfel in Stäbchen schneiden. Einige Himbeeren zerdrücken. Beides mit den Kürbiskernen auf die Overnight-Oats geben.
fast fertig
Tipps
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