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Meringue mit Glace

Meringue mit Glace

Meringue glacée

Gesamt: 15 Minuten • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 6 g, Fett 23 g, Kohlenhydrate 46 g, 420 kcal
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Mit fixfertig gekauften Meringues und Vanille-Erdbeer-Glace ist der beliebte Dessertklassiker Meringue glacée schnell und einfach auf den Tisch gezaubert.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 0,5 dl Vollrahm
  • ¼ Beutel Vanillezucker
  • 2 Kugeln Vanille-Erdbeer-Glace
  • 2 Meringues
  • ¼ EL gehackte Pistazien nach Belieben
  • 1 dl Vollrahm
  • ½ Beutel Vanillezucker
  • 4 Kugeln Vanille-Erdbeer-Glace
  • 4 Meringues
  • ½ EL gehackte Pistazien nach Belieben
  • 2 dl Vollrahm
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 8 Kugeln Vanille-Erdbeer-Glace
  • 8 Meringues
  • 1 EL gehackte Pistazien nach Belieben
  • 3 dl Vollrahm
  • 1½ Beutel Vanillezucker
  • 12 Kugeln Vanille-Erdbeer-Glace
  • 12 Meringues
  • 1½ EL gehackte Pistazien nach Belieben
  • 4 dl Vollrahm
  • 2 Beutel Vanillezucker
  • 16 Kugeln Vanille-Erdbeer-Glace
  • 16 Meringues
  • 2 EL gehackte Pistazien nach Belieben
  • 5 dl Vollrahm
  • 2½ Beutel Vanillezucker
  • 20 Kugeln Vanille-Erdbeer-Glace
  • 20 Meringues
  • 2½ EL gehackte Pistazien nach Belieben
  • 6 dl Vollrahm
  • 3 Beutel Vanillezucker
  • 24 Kugeln Vanille-Erdbeer-Glace
  • 24 Meringues
  • 3 EL gehackte Pistazien nach Belieben

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Rahm mit Vanillezucker steif schlagen. In einen Spritzsack mit Sterntülle geben. Meringues, Glacekugeln und Schlagrahm anrichten. Nach Belieben mit Pistazien bestreuen.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/meringue-mit-glace
Habe ich gekocht Gekocht

Tipps

Mit deiner Lieblingsglacesorte zubereiten. Zusätzlich mit Beeren servieren.

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