1. August-Coupe

Name: 1. August-Coupe
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 400 g Erdbeeren; 100 g Johannisbeeren; 1,5 dl Rahm; 12 kleine Kugeln Vanilleglace; 4 Meringueschalen

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 7 g, Fett 27 g, Kohlenhydrate 47 g, 470 kcal

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Persönliche Notiz

Schneller Coupe fürs Nationalfest, der so fein schmeckt, wie er aussieht: Beeren mit Rahm, Vanilleglace und Meringues in einem Glas hübsch anrichten.

Zutaten

Dessert

Für

Personen

100 g Erdbeeren
25 g Johannisbeeren
0,4 dl Rahm
3 kleine Kugeln Vanilleglace
1 Meringueschale

200 g Erdbeeren
50 g Johannisbeeren
0,75 dl Rahm
6 kleine Kugeln Vanilleglace
2 Meringueschalen

400 g Erdbeeren
100 g Johannisbeeren
1,5 dl Rahm
12 kleine Kugeln Vanilleglace
4 Meringueschalen

600 g Erdbeeren
150 g Johannisbeeren
2,25 dl Rahm
18 kleine Kugeln Vanilleglace
6 Meringueschalen

800 g Erdbeeren
200 g Johannisbeeren
3 dl Rahm
24 kleine Kugeln Vanilleglace
8 Meringueschalen

1 kg Erdbeeren
250 g Johannisbeeren
3,75 dl Rahm
30 kleine Kugeln Vanilleglace
10 Meringueschalen

1,2 kg Erdbeeren
300 g Johannisbeeren
4,5 dl Rahm
36 kleine Kugeln Vanilleglace
12 Meringueschalen

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Erdbeeren je nach Grösse vierteln. Mit Johannisbeeren mischen. Rahm steif schlagen. Beeren, Vanilleglace und Meringueschalen als Coupe anrichten. Mit Rahm garnieren.

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/1-august-coupe

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