1. August-Coupe

Name: 1. August-Coupe
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 400 g Erdbeeren; 100 g Johannisbeeren; 1,5 dl Rahm; 12 kleine Kugeln Vanilleglace; 4 Meringueschalen

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 7 g, Fett 27 g, Kohlenhydrate 44 g, 460 kcal

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Persönliche Notiz

Schneller Coupe fürs Nationalfest, der so fein schmeckt, wie er aussieht: Beeren mit Rahm, Vanilleglace und Meringues in einem Glas hübsch anrichten.

Zutaten

Dessert

Für

Personen

100 g Erdbeeren
25 g Johannisbeeren
0,4 dl Rahm
3 kleine Kugeln Vanilleglace
1 Meringueschale

200 g Erdbeeren
50 g Johannisbeeren
0,75 dl Rahm
6 kleine Kugeln Vanilleglace
2 Meringueschalen

400 g Erdbeeren
100 g Johannisbeeren
1,5 dl Rahm
12 kleine Kugeln Vanilleglace
4 Meringueschalen

600 g Erdbeeren
150 g Johannisbeeren
2,25 dl Rahm
18 kleine Kugeln Vanilleglace
6 Meringueschalen

800 g Erdbeeren
200 g Johannisbeeren
3 dl Rahm
24 kleine Kugeln Vanilleglace
8 Meringueschalen

1 kg Erdbeeren
250 g Johannisbeeren
3,75 dl Rahm
30 kleine Kugeln Vanilleglace
10 Meringueschalen

1,2 kg Erdbeeren
300 g Johannisbeeren
4,5 dl Rahm
36 kleine Kugeln Vanilleglace
12 Meringueschalen

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Weiter gehts

Erdbeeren je nach Grösse vierteln. Mit Johannisbeeren mischen.

fast fertig
Weiter gehts

Rahm steif schlagen.

fast fertig
Weiter gehts

Beeren, Vanilleglace und Meringueschalen als Coupe anrichten. Mit Rahm garnieren.

fast fertig