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1. August-Coupe
Gesamt: 15 Minuten •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 5 g,
Fett 18 g,
Kohlenhydrate 34 g, 340 kcal
Schneller Coupe fürs Nationalfest, der so fein schmeckt, wie er aussieht: Beeren mit Rahm, Vanilleglace und Meringues in einem Glas hübsch anrichten.
Zutaten
Dessert
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 100 g Erdbeeren
- 25 g Johannisbeeren
- 0,4 dl Rahm
- 3 kleine Kugeln Vanilleglace
- 1 Meringueschale
- 200 g Erdbeeren
- 50 g Johannisbeeren
- 0,75 dl Rahm
- 6 kleine Kugeln Vanilleglace
- 2 Meringueschalen
- 400 g Erdbeeren
- 100 g Johannisbeeren
- 1,5 dl Rahm
- 12 kleine Kugeln Vanilleglace
- 4 Meringueschalen
- 600 g Erdbeeren
- 150 g Johannisbeeren
- 2,25 dl Rahm
- 18 kleine Kugeln Vanilleglace
- 6 Meringueschalen
- 800 g Erdbeeren
- 200 g Johannisbeeren
- 3 dl Rahm
- 24 kleine Kugeln Vanilleglace
- 8 Meringueschalen
- 1 kg Erdbeeren
- 250 g Johannisbeeren
- 3,75 dl Rahm
- 30 kleine Kugeln Vanilleglace
- 10 Meringueschalen
- 1,2 kg Erdbeeren
- 300 g Johannisbeeren
- 4,5 dl Rahm
- 36 kleine Kugeln Vanilleglace
- 12 Meringueschalen
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Erdbeeren je nach Grösse vierteln. Mit Johannisbeeren mischen. Rahm steif schlagen. Beeren, Vanilleglace und Meringueschalen als Coupe anrichten. Mit Rahm garnieren.
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