Coppa del 1° d’agosto

Name: Coppa del 1° d’agosto
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Svizzera
Ingredients: 400 g di fragole; 100 g di ribes; 1,5 dl di panna; 12 palline di gelato alla vaniglia; 4 meringhe

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 7 g, grassi 27 g, carboidrati 47 g, 470 kcal

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Appunto personale

Per la festa nazionale ecco un dessert di facile preparazione ma di grande effetto a base di fragole con panna, gelato alla vaniglia e meringhe. Una vera bontà!

Ingredienti

Dessert

Per

persone

100 g di fragole
25 g di ribes
0,4 dl di panna
3 palline di gelato alla vaniglia
1 meringa

200 g di fragole
50 g di ribes
0,75 dl di panna
6 palline di gelato alla vaniglia
2 meringhe

400 g di fragole
100 g di ribes
1,5 dl di panna
12 palline di gelato alla vaniglia
4 meringhe

600 g di fragole
150 g di ribes
2,25 dl di panna
18 palline di gelato alla vaniglia
6 meringhe

800 g di fragole
200 g di ribes
3 dl di panna
24 palline di gelato alla vaniglia
8 meringhe

1 kg di fragole
250 g di ribes
3,75 dl di panna
30 palline di gelato alla vaniglia
10 meringhe

1,2 kg di fragole
300 g di ribes
4,5 dl di panna
36 palline di gelato alla vaniglia
12 meringhe

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Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Si continua così

Dividi le fragole in quattro pezzi a seconda delle dimensioni. Mescolale con le bacche di ribes.

Ci sei quasi!
Si continua così

Monta la panna ben ferma.

Ci sei quasi!
Si continua così

Accomoda le bacche, il gelato alla vaniglia e le meringhe in coppe da dessert e guarnisci con la panna montata.

Ci sei quasi!