Kresse-Radieschen-Crostini

Name: Kresse-Radieschen-Crostini
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 1 dl laktosefreier aha!-Vollrahm*; 30 g Kresse; 1 Bund Radieschen; 200 g laktosefreier Magerquark; Salz; Pfeffer; 12 Scheiben Steinofen-Twister rustico

laktosefrei

15 Min.

Der schnelle knusprige Brotsnack für zwischendurch: Radieschen in Scheiben, Quark und Kresse mit Rahm auf Crostini streichen und mit Kresse garnieren.

Laktosefrei
Vegetarisch

Zutaten

Apéro

Für

Personen

0,5 dllaktosefreier aha!-Vollrahm*
15 gKresse
½ BundRadieschen
100 glaktosefreier Magerquark
Salz
Pfeffer
6 ScheibenSteinofen-Twister rustico

1 dllaktosefreier aha!-Vollrahm*
30 gKresse
1 BundRadieschen
200 glaktosefreier Magerquark
Salz
Pfeffer
12 ScheibenSteinofen-Twister rustico

1,5 dllaktosefreie aha!-Vollrahm*
45 gKresse
1½ BundRadieschen
300 glaktosefreier Magerquark
Salz
Pfeffer
18 ScheibenSteinofen-Twister rustico

2 dllaktosefreie aha!-Vollrahm*
60 gKresse
2 BundRadieschen
400 glaktosefreier Magerquark
Salz
Pfeffer
24 ScheibenSteinofen-Twister rustico

2,5 dllaktosefreie aha!-Vollrahm*
75 gKresse
2½ BundRadieschen
500 glaktosefreier Magerquark
Salz
Pfeffer
30 ScheibenSteinofen-Twister rustico

3 dllaktosefreie aha!-Vollrahm*
90 gKresse
3 BundRadieschen
600 glaktosefreier Magerquark
Salz
Pfeffer
36 ScheibenSteinofen-Twister rustico

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 330 kcal; 1.400 kj
Eiweiss: 15 g; 18,8 %
Fett: 11 g; 31 %
Kohlenhydrate: 40 g; 50,2 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Rahm steif schlagen. Wenig Kresse zum Garnieren beiseitestellen. Restliche Kresse grob hacken. Radieschen in Scheibchen schneiden. Quark, Rahm und Kresse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brotscheiben mit Quark-Kresse-Masse bestreichen. Mit Radieschenscheiben und beiseitegestellter Kresse bestreuen.

Rezept: Daniel Tinembart

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kresse-radieschen-crostini