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Apéro-Gemüse mit Bündnerfleisch und Quark-Dip
Gesamt: 10 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 18 g,
Fett 6 g,
Kohlenhydrate 16 g, 200 kcal
Karotten, Radiesli und Bündnerfleisch, dazu Halbfett-Quark zum Dippen, und fertig ist der Apéroteller. Auch als Party-Fingerfood einfach und gut.
Zutaten
Apéro
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1½ Karotten
- ¼ Bund Radieschen
- 100 g Halbfettquark
- Salz
- Pfeffer
- 20 g Bündnerfleisch
- 3 Karotten
- ½ Bund Radieschen
- 200 g Halbfettquark
- Salz
- Pfeffer
- 35 g Bündnerfleisch
- 6 Karotten
- 1 Bund Radieschen
- 400 g Halbfettquark
- Salz
- Pfeffer
- 70 g Bündnerfleisch
- 9 Karotten
- 1½ Bund Radieschen
- 600 g Halbfettquark
- Salz
- Pfeffer
- 105 g Bündnerfleisch
- 12 Karotten
- 2 Bund Radieschen
- 800 g Halbfettquark
- Salz
- Pfeffer
- 140 g Bündnerfleisch
- 15 Karotten
- 2½ Bund Radieschen
- 1 kg Halbfettquark
- Salz
- Pfeffer
- 175 g Bündnerfleisch
- 18 Karotten
- 3 Bund Radieschen
- 1,2 kg Halbfettquark
- Salz
- Pfeffer
- 210 g Bündnerfleisch
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Karotten schälen und längs vierteln. Radieschen halbieren. Quark mit Salz und Pfeffer abschmecken. Karotten, Radieschen und Bündnerfleisch anrichten. Mit dem Quarkdip servieren.
Tipp
Geschnittene Karotten und Radieschen mit einigen Wasserspritzern in einen Plastiksack geben. So sind sie gekühlt einige Stunden haltbar.
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