Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Apéro-Gemüse mit Bündnerfleisch und Quark-Dip

Apéro-Gemüse mit Bündnerfleisch und Quark-Dip

Karotten, Radiesli und Bündnerfleisch, dazu Halbfett-Quark zum Dippen, und fertig ist der Apéroteller. Auch als Party-Fingerfood einfach und gut.

  • Glutenfrei
  • 10 Min.

Zutaten

Apéro

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • Karotten
  • ¼ BundRadieschen
  • 100 gHalbfettquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 gBündnerfleisch
  • 3Karotten
  • ½ BundRadieschen
  • 200 gHalbfettquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 35 gBündnerfleisch
  • 6Karotten
  • 1 BundRadieschen
  • 400 gHalbfettquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 70 gBündnerfleisch
  • 9Karotten
  • 1½ BundRadieschen
  • 600 gHalbfettquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 105 gBündnerfleisch
  • 12Karotten
  • 2 BundRadieschen
  • 800 gHalbfettquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 140 gBündnerfleisch
  • 15Karotten
  • 2½ BundRadieschen
  • 1 kgHalbfettquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 175 gBündnerfleisch
  • 18Karotten
  • 3 BundRadieschen
  • 1,2 kgHalbfettquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 210 gBündnerfleisch
Kilokalorien
200 kcal
850 kj
Eiweiss
18 g
37,9 %
Fett
6 g
28,4 %
Kohlenhydrate
16 g
33,7 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Karotten schälen und längs vierteln. Radieschen halbieren. Quark mit Salz und Pfeffer abschmecken. Karotten, Radieschen und Bündnerfleisch anrichten. Mit dem Quarkdip servieren.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/apero-gemuese-mit-buendnerfleisch-und-quark-dip
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Tipp

Geschnittene Karotten und Radieschen mit einigen Wasserspritzern in einen Plastiksack geben. So sind sie gekühlt einige Stunden haltbar.

Nutzt du die Kochbücher schon?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen:

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren