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Bananentarte

Bananentarte

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 11 g, Fett 25 g, Kohlenhydrate 76 g, 590 kcal
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Die Tarte aus Blätterteig mit Bananen und gehackten Mandeln ist ein mit wenigen Zutaten schnell und einfach gemachtes Dessert. Wird mit Honig beträufelt.

Zutaten

Dessert

Ergibt

4
  • 4
  • 8

Stück

  • 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig
  • 6 Bananen
  • 40 g Mandeln
  • 1 Ei
  • 4 TL flüssiger Blütenhonig
  • 2 rechteckig ausgewallte Blätterteige
  • 12 Bananen
  • 80 g Mandeln
  • 2 Eier
  • 8 TL flüssiger Blütenhonig

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
backen:
ca. 10 Minuten
Gesamt:
20 Min.
  1. Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig ausrollen und vierteln, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Teigrand den Seiten entlang im Abstand von ca. 1 cm mit einem Messer einritzen, aber nicht durchschneiden. Bananen in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen. Mandeln hacken und darüberstreuen. Ei verquirlen und Teigrand damit bepinseln. Tarte in der Ofenmitte ca. 10 Minuten backen. Mit Honig beträufeln und servieren.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/bananentarte
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