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Fotzelschnitten mit Banane
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 22 g,
Fett 15 g,
Kohlenhydrate 100 g, 640 kcal
Fotzelschnitten – die auch als Arme Ritter bekannte Süssspeise aus mit Eierguss gebratenem Brot – schmecken mit Bananen und Himbeeren besonders fein.
Zutaten
Brunch/Frühstück
Für
4
- 2
- 4
- 8
- 12
Personen
- 1½ Eier
- 0,75 dl Milch
- 2 EL flüssiger Blütenhonig
- 4 Scheiben Halbweissbrot
- 1½ EL Butter
- 1 Banane
- 100 g tiefgekühlte Himbeeren, aufgetaut
- 3 Eier
- 1,5 dl Milch
- 4 EL flüssiger Blütenhonig
- 8 Scheiben Halbweissbrot
- 3 EL Butter
- 2 Bananen
- 200 g tiefgekühlte Himbeeren, aufgetaut
- 6 Eier
- 3 dl Milch
- 8 EL flüssiger Blütenhonig
- 16 Scheiben Halbweissbrot
- 6 EL Butter
- 4 Bananen
- 400 g tiefgekühlte Himbeeren, aufgetaut
- 9 Eier
- 4,5 dl Milch
- 12 EL flüssiger Blütenhonig
- 24 Scheiben Halbweissbrot
- 9 EL Butter
- 6 Bananen
- 600 g tiefgekühlte Himbeeren, aufgetaut
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Eier, Milch und Honig in einer Schüssel verrühren. Brotscheiben nacheinander in der Eiermischung wenden und ca. 5 Minuten darin einweichen. Herausnehmen. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Brotscheiben darin bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten. Bananen in Stücke schneiden. Arme Ritter mit Bananen und Himbeeren servieren. Nach Belieben mit Honig beträufeln.
Tipp
Dazu passt Joghurt.
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