Ali di pollo croccanti, patatine fritte dorate e petto di pollo tenero: puoi preparare tutti e tre i piatti e molto altro ancora con la friggitrice ad aria. E tutto questo con solo 1-2 cucchiai di olio invece di far galleggiare gli alimenti in un bagno d'olio come nelle friggitrici tradizionali.
La friggitrice ad aria, detta anche airfryer, è l'elettrodomestico da cucina del momento. Viene utilizzato nelle cucine dei migliori chef e dai buongustai che cucinano per i loro canali social media.
Gli alimenti diventano particolarmente croccanti con la friggitrice ad aria grazie alla sua speciale modalità di funzionamento: una serpentina di riscaldamento nella parte superiore dell'apparecchio genera aria calda e una ventola la distribuisce nel cestello di frittura. L'aria circolante riscalda i cibi in modo uniforme e garantisce l'effetto croccante.
Qui puoi scoprire le regole di base da seguire per friggere con l'airfryer e le ricette da provare assolutamente. Buona frittura!
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