Logo del sito Migusto

Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario?
Cerca ricette, ingredienti o categorie

Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

60min-kiwis kiwis-svizzera kiwis-oriente italia-kiwis kiwis-primavera famiglieebambini-kiwis kiwis-natale estate-kiwis alforno-kiwis asia-kiwis kiwis-vegetariana antipasti-kiwis grigliate-kiwis kiwis-paneetrecce gelati-kiwis kiwis-menodisetteingredienti crostatetorte-kiwis kiwis-piattiprincipali brunchecolazione-kiwis aperitivi-kiwis kiwis-sanaedequilibrata kiwis-messico 15min-kiwis kiwis-semplicieveloci kiwis-pasqua kiwis-pasta dessert-kiwis burger-kiwis 30min-kiwis contorni-kiwis insalate-kiwis inverno-kiwis kiwis-risotti kiwis-perospiti autunno-kiwis kiwis-zuppeeminestre kiwis-senzalattosio kiwis-senzaglutine bevande-kiwis kiwis-vegana kiwis-sformatigratin

Filetto di merluzzo su patate schiacciate

I filetti di merluzzo su un letto di patate schiacciate all'aneto e guarniti con un cocktail di gamberetti danno vita a una delizia che profuma di burro.

Verdure alla griglia con briciole di feta

La feta sbriciolata aggiunge una nota di gusto a coste, pomodori e cipolle grigliate. E le verdure alla griglia acquistano un sapore un po’ diverso dal solito.

Mango Bubble Bier

Metti un po’ d’originalità nelle tue bibite estive con una ricetta semplice semplice: birra analcolica con aroma di limone, mango, ghiaccio... ed ecco fatto!

Birra Virgin Lemon

Birra analcolica, ginger ale e sciroppo di granatina su fette di limone danno vita a un drink piacevolmente amaro e piccante.

Birra al cetriolo

Il gusto leggermente amaro della birra analcolica si sposa con il succo di cetriolo fatto in casa, la menta e la limetta e dà vita a un drink rinfrescante.

Sandwich al formaggio in vasetto

Il panino destrutturato è fatto di formaggio, pumpernickel, pomodori, tutto tagliato a dadini e sistemato in un vasetto di vetro con erba cipollina e senape.

Zuppa di asparagi con topping di ricotta e nocciole

Un topping di ricotta, noci e pomodori secchi è l’ottimo coronamento di questa zuppa di asparagi, preparata con asparagi bianchi e verdi e patate.

Surf and turf

Nella grigliata «surf and turf» gli ingredienti di mare, come i gamberi, e quelli di terra, come il filetto di manzo, si ritrovano a tu per nello stesso piatto. Una ricetta raffinata.

Portobello con crema alla feta

In funghi alla griglia sono una proposta squisita. In questa ricetta, gli champignon Portobello vengono marinati, grigliati e serviti con una crema alla feta.

Gnocchi al gorgonzola

Una ricetta facile per gli gnocchi di patate fatti in casa, conditi con una cremosa salsa al gorgonzola con panna e parmigiano.

Costata di manzo con salsa alle fragole e ai ravanelli

La costata di manzo alla griglia viene servita con una salsa piccante alle fragole e ai ravanelli con peperoncino e cipollotti. Una ricetta raffinata.

Burger alla raclette

Il cheese burger si trasforma in burger alla raclette in questa ricetta: il formaggio fuso viene distribuito sulle polpette di manzo con un po' di pancetta.

Ravioli

Ricetta per i ravioli fatti in casa con classico ripieno di ricotta e spinaci. Da gustare con burro alla salvia e parmigiano grattugiato di fresco.

Fava con capperi e limone

La fava è una purea tradizionale greca a base di piselli gialli. In questa ricetta fa da contorno, ma può essere servita anche come dip.

Budino di latte e miele

Il budino di latte e miele è subito fatto, gli occorre solo un po' di tempo per acquisire la giusta consistenza. Gustato con cereali croccanti è una delizia.

Confiture de lait

Questa deliziosa crema di latte spalmabile al gusto di caramello e aromatizzata alla vaniglia è la versione francese del famoso dulce de leche argentino.

Involtini vietnamiti vegetariani

Gli involtini sono un classico della cucina vietnamita e farciti con ingredienti freschi e crudi come papaia, cetrioli, carote e menta sono leggeri e salutari.

Biscotti stampati

I motivi stampati su pasta di zucchero, che decorano questi biscotti al buon gusto di cioccolato e pan di spezie, li rendono dei frollini originali e irresistibili.

Filetto di manzo in salsa al porto

La salsa al porto con spezie per panpepato, aglio e succo d'arancia esalta il sapore del filetto di manzo cotto intero nel forno a bassa temperatura.

Flan di basilico alla crudaiola

Oltre al basilico, questo flan contiene tofu seta e bevanda alla soia. Si abbina a una delicata salsa di pomodori crudi e basilico fresco.

Prugne marinate con yogurt greco

Le prugne marinate in una riduzione di succo di frutta, spezie per panpepato e purea di mele, servite con lo yogurt danno vita a un dessert squisito.

Omino di pasta al sapore di panpepato

Un cucchiaio di spezie per panpepato e cacao, zucchero e miele, conferiscono al classico ometto di pasta gusto e colore. Un'idea regalo originale e sfiziosa.

Cake ai cachi

L’impasto di questo prelibato dessert, ricoperto da una golosa glassa alle arance, è realizzato con cachi, mandorle, pistacchi, zucchero e uova.

Cheesecake alla melagrana

Con il Qimiq e il formaggio fresco si fa presto a preparare una gustosa cheesecake alla melagrana.


indietro avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Risi e bisi
Semplici e veloci
ricette abbinate alle offerte
Ricette abbinate alle offerte
circle-fruehling
Pasta
Pita con hummus e pulled pork
Estate
Insalata primaverile con crumble al formaggio
Insalate
Alle
Tutte le ricette
1152x864_Club_Teaser_IT_4-3

Iscriviti subito su Migusto e approfitta di tanti vantaggi!

  1. Registrati con il login Migros
  2. Collega il tuo conto Cumulus
  3. Iscriviti come utente Migusto e chiedi consiglio agli esperti Migusto se hai domande sulle ricette.

Più ispirazioni

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Oggi cucino

    Cucinare piatti gustosi e veloci ogni giorno è un gioco da ragazzi con le varie ricette stagionali di Migusto studiate su misura per le esigenze quotidiane.

    Per saperne di più
  2. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Una newsletter settimanale per conoscere i trend culinari, approfittare dei concorsi e ispirare giorno dopo giorno la tua cucina.

    Per saperne di più
  3. 1152x864_Tipps_IT_4-3

    Trucchi e astuzie

    Arrostire, cuocere al vapore o sbollentare: ecco tutte le preparazioni di base chiarite passo dopo passo con video tutorial e How to in cucina.

    Per saperne di più
  4. 1152x864_Migusto_Club_IT_4-3

    Il mio Migusto

    Gli utenti Migusto registrati ricevono gratuitamente la rivista e approfittano di vantaggi come i concorsi periodici.

    Per saperne di più

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza

Categorie preferite

Classici Semplici e veloci Aperitivi Famiglie e bambini Piatti principali

I termini di ricerca preferiti

Lenticchie Vegano Zucca Pollo Omelette Pizza