Pasta al forno
Tempo totale: 45 min. •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 26 g,
grassi 21 g,
carboidrati 99 g, 710 kcal
Appunto personale
La pasta al forno non delude mai! Le penne con salsa di pomodoro e peperoni di questa ricetta sono gratinate in forno con salsa besciamella e formaggio.
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 4
- 8
- 12
persone
per 1 pirofila di 30 × 25 cm
per 2 pirofile di 30 × 25 cm
per 3 pirofile di 30 × 25 cm
- 300 g di peperoni rossi allungati
- 500 g di penne
- sale
- 420 g di salsa di pomodoro
- 2,5 dl di salsa besciamella con noce moscata delicata
- ca. 50 g di grana padano grattugiato
- pepe
- prezzemolo liscio, a piacimento
- 600 g di peperoni rossi allungati
- 1 kg di penne
- sale
- 840 g di salsa di pomodoro
- 5 dl di salsa besciamella con noce moscata delicata
- ca. 100 g di grana padano grattugiato
- pepe
- prezzemolo liscio, a piacimento
- 900 g di peperoni rossi allungati
- 1,5 kg di penne
- sale
- 1,26 kg di salsa di pomodoro
- 7,5 dl di salsa besciamella con noce moscata delicata
- ca. 150 g di grana padano grattugiato
- pepe
- prezzemolo liscio, a piacimento
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
- cottura in forno:
- 20-25 minuti
- Tempo totale:
- 45 min.
-
Si continua così
Scalda il forno statico a 200 °C (calore superiore e inferiore). Dimezza i peperoni e sminuzzali, dopo aver eliminato i semi.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Cuoci la pasta al dente in acqua salata bollente, poi scolala.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Versa le penne ancora calde nello stampo per gratin. Mescolale con la salsa di pomodoro e i peperoni. Irrora il tutto con la besciamella. Cospargi con il formaggio. Gratina al centro del forno per 20-25 minuti. Condisci con il pepe, cospargi a piacimento con il prezzemolo e servi.
Ci sei quasi!
Condividi questo articolo con i tuoi amici!