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Ricette pronte in 60 minuti

Il tempo per cucinare non manca? Con queste ricette è possibile preparare piatti prelibati per tutti i gusti, pronti in 60 minuti.

Kottu roti

Ricetta per il kottu roti, uno street food tipico dello Sri Lanka a base di roti, verdure e uova sminuzzati. Facile da preparare e ideale per riutilizzare gli avanzi.

Mele alla panna con amaretti

Un dessert irresistibilmente goloso: fette di mele cotte al forno insieme alla panna e gratinate con una miscela di amaretti e ciliege candite.

Pommes Anna

Le Pommes Anna sono un gratin di patate francese simile a un tortino. La ricetta è ideale per creare sia un contorno che un piccolo pasto o piatto principale.

Tortini di patate e formaggio

Un classico rivisitato: per questi tortini di formaggio si usano le patate invece della pasta. Il ripieno? Formaggio grattugiato e fresco, più cipolle rosse.

Polpettine di carne da aperitivo

Queste polpettine di carne sono uno stuzzichino fantastico per l'aperitivo o il party. Nella ricetta trovi tre glasse diverse per questo goloso finger food.

Cupcake maialino

Con colorante e decorazioni, le magdalenas M-Budget si trasformano in dolci maialini rosa. Una ricetta portafortuna, semplice e veloce.

Crostini con mortadella e avocado

Appetitosi stuzzichini per l'aperitivo o il party: i crostini di questa ricetta sono farciti con guacamole d'avocado, mozzarella e mortadella.

Spiedini di capesante alla pancetta

Le capesante sono un antipasto raffinato. Nella ricetta, sono avvolte nella pancetta e rosolate su spiedini assieme a cipolle. Uno stuzzichino fantastico!

Filetti di pesce persico alla mugnaia

Ricetta semplice e veloce per i filetti di persico alla meunière, ossia alla mugnaia, conditi con burro, limone, prezzemolo e scaglie di mandorla.

Composta di prugne

La composta di prugne con cannella e chiodi di garofano è ottima con lo yogurt, il müesli o il gelato. Una ricetta facile dal sapore aromatico.

Salsa teriyaki

Una ricetta facile per preparare in casa la salsa teriyaki. Questa salsa giapponese a base di mirin, zucchero e salsa di soia è ottima con il tofu, il pesce o la carne.

Torta di mele semplice

La torta di mele di questa ricetta tradizionale svizzera è molto semplice. Si prepara con la pasta fatta in casa o con quella già pronta.

Cocktail di gamberetti su foglie di lattuga

Il cocktail di gamberetti con salsa piccante si serve su foglie di lattuga. Una ricetta a base di frutti di mare perfetta per l'aperitivo o il party.

Risotto con dadolata di ortaggi a radice

La dadolata di ortaggi a radice quali topinambur, carote e barbabietole aromatizzate allo sherry accompagna con eleganza e vivacità il risotto.

Vellutata di piselli con ceci arrostiti

Questa vellutata di piselli a base di verdure surgelate è subito pronta. Nella ricetta si serve con ceci rosolati.

Entrecôte con salsa alla senape e schupfnudeln

La salsa alla senape fatta in casa è il condimento ideale per le entrecôte. Nella ricetta, alla carne di manzo si abbinano schupfnudeln e broccoli.

Ali di pollo in friggitrice ad aria

Le ali di pollo sono perfettamente adatte per la cottura nella friggitrice ad aria. In questa ricetta, si gustano con un dip a base di crème fraîche e cipollotti.

Tortini di fichi con gorgonzola e mascarpone

Belli da vedere e buoni come aperitivo o al party! I tortini di questa ricetta sono composti da strati di gorgonzola e mascarpone, arricchiti con fichi e noci di pecan.

Crumble

Basta poco per un buon crumble! Per il crumble classico si usano burro, zucchero e farina. Nella ricetta per questo topping per dessert trovi anche la variante alle noci.

Panizza

La panizza ha un gusto simile alla pizza e si prepara con il pane. In questa ricetta semplice e veloce, il pane per toast viene rosolato nella friggitrice ad aria (va bene anche il forno).

Milkshake

Il milkshake alla vaniglia di questa facile ricetta è pronto in un baleno! Il frappè viene decorato con scaglie di cioccolato.

Pere con pancetta e formaggio

Ricetta per un antipasto aromatico e fruttato: le pere scavate all'interno sono farcite con brie, un formaggio a pasta molle, avvolte nella pancetta e cotte in forno.

Crema ai vermicelli

Per gustare in modo originale la classica crema al cioccolato, nascondici in mezzo dei vermicelli gommosi e foglioline di menta. Una crema con la sorpresa!

Bruchi d'uva e di ravanello con cracker

Quanto è divertente osservare questi allegri bruchi colorati che sgranocchiano i cracker e l'insalata!
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