Ali di pollo in friggitrice ad aria
Tempo totale: 50 min. •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 42 g,
grassi 46 g,
carboidrati 5 g, 600 kcal
Appunto personale
Le ali di pollo sono perfettamente adatte per la cottura nella friggitrice ad aria. In questa ricetta, si gustano con un dip a base di crème fraîche e cipollotti.
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 650 g di ali di pollo
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaio d’olio
- 1 cipollotto
- 100 g di crème fraîche
- 1,3 kg di ali di pollo
- 2 cucchiaini di paprica dolce
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
- 2 cucchiai d’olio
- 2 cipollotti
- 200 g di crème fraîche
- 1,95 kg di ali di pollo
- 3 cucchiaini di paprica dolce
- 1½ cucchiaini di sale
- 1½ cucchiaini di pepe
- 3 cucchiai d’olio
- 3 cipollotti
- 300 g di crème fraîche
- 2,6 kg di ali di pollo
- 4 cucchiaini di paprica dolce
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di pepe
- 4 cucchiai d’olio
- 4 cipollotti
- 400 g di crème fraîche
- 3,25 kg di ali di pollo
- 5 cucchiaini di paprica dolce
- 2½ cucchiaini di sale
- 2½ cucchiaini di pepe
- 5 cucchiai d’olio
- 5 cipollotti
- 500 g di crème fraîche
- 3,9 kg di ali di pollo
- 6 cucchiaini di paprica dolce
- 3 cucchiaini di sale
- 3 cucchiaini di pepe
- 6 cucchiai d’olio
- 6 cipollotti
- 600 g di crème fraîche
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
- cottura in forno:
- ca. 25-30 minuti
- Tempo totale:
- 50 min.
-
Si continua così
Marina le ali di pollo con la paprica, il sale, il pepe e l'olio. Accomodale una accanto all'altra nel cestello della friggitrice ad aria, lasciando un po' di spazio tra di loro. Cuocile a 200 °C per 25-30 minuti, finché diventano croccanti.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Nel frattempo, sminuzza per bene i cipollotti e mescolane la metà con la crème fraîche. Condisci con sale e pepe.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Cospargi le ali di pollo con i cipollotti avanzati e servile con il dip.
Ci sei quasi!
Consiglio utile
Puoi anche cuocere le ali di pollo in forno, invece che nella friggitrice ad aria. Cuocile per 30-35 minuti su una teglia, impostando il forno ventilato a 200 °C. Per una doratura uniforme gira le ali a metà tempo di cottura.
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