C'est en mixant les graines de courge avec de l'huile que l'on obtient cette pâte crémeuse et délicieuse sur du pain. Pensez-y pour vos cadeaux gourmands.
Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?
Moins de risques et d'imprévus – Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.
Compartimentée dans un bac à glaçons, cette pâte se conserve jusqu'à 2 mois au congélateur. Laisser dégeler au réfrigérateur avant de consommer.
Cette pâte est délicieuse tartinée sur de la baguette. Ajoutez-y quelques graines de courge hachées, un filet d'huile de courge et un peu de fleur de sel avant de servir.
Emballée hermétiquement, elle se conserve au moins 1 semaine au réfrigérateur.
Créer une note privée
Déjà cuisiné
Passer le carrousel
Préparation:env. 20 minutes
cuisson au four:env. 5 minutes
Total:
25 min.
1.
Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Répartir uniformément les graines de courge sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, glisser au four et faire griller env. 5 min. Laisser refroidir.
Presque au bout
2.
Hacher grossièrement les graines dans un robot ménager. Ajouter l'huile ainsi que le sel et mixer jusqu'à obtention d'une pâte à la texture crémeuse.
Déjà cuisiné
Évaluations (2)
Ton évaluation
Se connecter et évaluer la recette!
2 Évaluations
Bünske
il y a 3 ans
Très simple et rapide à faire. Pour plus de fraîcheur, ajouter un peu de citron et de crème fraîche.
(Traduction automatique)
Anne-Mariee
il y a 6 ans
Un vrai délice, mes convives m'ont demandé la recette !
Afficher la langue originale
Répondre
0 Likes
Répondre
0 Likes
Plus
Plus
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?