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Idées sympas pour vos recettes à base de courge

De la chair à la peau, sans oublier les graines… la courge est un véritable légume à tout faire!

Délicieuse sucrée ou salée, cuite ou crue, la courge est connue pour sa grande polyvalence. Mais savez-vous que même ses graines et sa peau sont comestibles? Vous pouvez, par exemple, transformer les graines en un encas plein de croquant ou encore trancher la peau en fines lanières pour agrémenter une savoureuse salade. Découvrez dans cette vidéo toutes nos idées sympas pour vos recettes à base de courge.

Astuce cuisine 1: Graines de courge séchées

Astuce cuisine 2: Pâte à tartiner aux graines de courge

Astuce cuisine 3: Topping de salade en lanières de courge

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