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Pikante Nussmischung

Selbstgemachte Mitbringsel mit Geschmack

Über selbstgemachte kulinarische Geschenke wie Whisky-Senf oder Knusper-Granola freuen sich Gastgeber bestimmt. Diese 13 bringen wir am liebsten mit.
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Knäckebrot mit Haferflocken

Für Schweden-Fans: Knäckebrot mit Haferflocken

Beim Knäckebrot gibt's zwei Optionen: 1. Die Zutaten fürs Knäckebrot in einem hübschen Glas aufschichten und so verschenken oder 2. Die bereits fertig gebackenen Knäckebrote mit einer Schnur zusammenbinden und dem Gastgeber überreichen.

1 Std. 40 Min.
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Grüntee-Salz

Für Japan-Fans: Grüntee-Salz

Mit Grüntee aromatisiertes Fleur de sel sieht nicht nur toll aus, sondern es schmeckt auch so, zum Beispiel zu grillierten Steaks.

10 Min.
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Torrone

Für Schleckmäuler: Torrone

Ob zum Kaffee oder als Mitbringsel: Torrone-Würfel aus Mandeln und Haselnüssen mit Eiweiss, Zucker, Honig und Vanille kommen immer gut an.

>3 Std.
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Knusper-Granola

Für Morgenmuffel: Knusper-Granola

Granola ist in den USA ein Must auf dem Frühstückstisch. Das Knuspermüesli lässt sich gut selber machen und im luftdicht verschlossenen Glas aufbewahren oder verschenken.

55 Min.
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Bruchschokolade

Für Experimentelle: Bruchschokolade

Mit Bruchschokolade gibt es unzählige Topping-Möglichkeiten: Wir zeigen Kombinationen mit Speck und Rosmarin, Pfeffer und Cranberries, Nüssen, Pistazien sowie Kokos-Chips und Smarties. Lass deiner Fantasie freien Lauf und kombiniere selbst.

2 Std. 30 Min.
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Radieschen-Pickles

Für Apéro-Könige: Radieschen-Pickles

Mit Essig und Gewürzen sind Radieschen-Pickles schnell und einfach gemacht. Sie sind fein zum Aperitif, passen aber auch zu kaltem Fleisch, etwa Braten.

15 Min.
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Pikante Nussmischung

Für Chörnlipicker: Pikante Nussmischung

Mit Curry, Paprika, Chili und Pfeffer im Ofen geröstete Nüsse – z. B. Mandeln, Hasel-, Baum- und Pekannüsse – sind originell verpackt ein hübsches Geschenk.

1 Std. 5 Min.
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Kiwikonfitüre

Für Streichfreudige: Kiwikonfitüre

Das Fruchtfleisch reifer Kiwis, Ingwer, Zitronensaft und Gelierzucker ergeben zusammen eine fruchtige Konfitüre mit leicht scharfer Note. In der Rezeptsuche findet man zudem zahlreiche weitere Konfitüren mit saisonalen Früchten.

20 Min.
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Kräuteressig mit Zitronenzesten

Für Salatliebhaber: Kräuteressig mit Zitronenzesten

Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Oregano sowie Zitronenzesten aromatisieren Weinessig wunderbar. Zum selber Verwenden oder als hübsches Geschenk.

45 Min.
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Apfel-Kardamom-Tee-Mischung

Für Zeremonienmeister: Apfel-Kardamom-Tee-Mischung

Abwarten und Tee schenken? Duftet wie aus 1001 Nacht, schmeckt himmlisch und heilt erst noch so ziemlich jedes Wehwehchen: Kardamomtee, aufgepeppt mit getrockneter Apfelschale.

>3 Std.
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Süsskartoffel-Chutney mit Honig

Für Feinschmecker: Süsskartoffel-Chutney mit Honig

Macht ganz schön Eindruck und krönt das Käse- und Brunchbuffet: Süsskartoffel-Chutney mit Honig schmeckt grossartig zu rässem Käse wie Roquefort, Gorgonzola und Sbrinz.

35 Min.
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Schoko-Hafer-Guetzli

Für alle: Schoko-Hafer-Guetzli

Wer sagt, dass man Guetzli nur an Weihnachten backen und verschenken kann? Wir finden, Guetzli gehen immer. Vor allem diese knusprige Variante, gebacken aus einem Rührteig mit Haferflocken und zartbitterer Schokolade.

1 Std. 30 Min.
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Scharfer Whisky-Senf

Für Rassige: Scharfer Whisky-Senf

Bei dieser Senfspezialität mit spezieller Note machen die Beschenkten bestimmt ein Freudentänzchen. Der selbstgemachte grobe Senf wird mit Apfelsaft, Whisky und Ahornsirup abgeschmeckt.

>3 Std.
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Text
Stephanie Riedi, Melanie Michael
Aktualisiert am
15.11.2019

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