Orangensalz

Name: Orangensalz
Total time: 20 min
Yield: Ergibt ca. 200 Gramm
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ Orange; 200 g Himalayasalz; 1 Msp. Lebkuchengewürz

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro 200 Gramm: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 4 g, 20 kcal

Speichern Drucken Gekocht? Gekocht Notizen

Persönliche Notiz

Fein abgeriebene Orangenschale und Lebkuchengewürz mit Himalajasalz mischen und fein mahlen – fertig ist das Orangensalz. In Gläschen abfüllen.

Zutaten

Gewürzmischungen

Ergibt ca.

Gramm

½ Orange
200 g Himalayasalz
1 Msp. Lebkuchengewürz

1 Orange
400 g Himalayasalz
2 Msp. Lebkuchengewürz

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Orangenschale fein abreiben. Mit Himalayasalz und Lebkuchengewürz mischen. In eine Salzmühle geben und fein mahlen. In einem gut verschliessbaren Glas ist das Salz einige Monate haltbar.

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orangensalz

Habe ich gekocht Gekocht

Notiz erfassen Notiz bearbeiten

Das könnte dir helfen:

Schale von Zitrusfrüchten abreiben
Mehr erfahren

Tipp

Passt zu dunklem Fleisch und Geflügel sowie zu Sellerie, Schwarzwurzel und aromatischem Weichkäse.

Nutzt du die Kochbücher schon?

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.