Mélanger le zeste d'orange râpé fin et les épices à pain d’épice avec le sel rose de l'Himalaya et moudre finement. Verser le sel à l'orange dans un bocal.
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| ½ | orange |
| 200 g | de sel rose de l’Himalaya |
| 1 pointe de couteau | d’épices à pain d’épice |
Recettes:
Annina
Ciocco
Photos:
Pia
Grimbühler
Râper fin le zeste de l’orange puis le mélanger au sel rose de l’Himalaya et aux épices. Verser le tout dans un moulin à sel et moudre finement. Placé dans un bocal hermétique, le sel se conserve quelques mois.
Temps de préparation
Préparation env. 20 min
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