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    Sachets aromatiques pour vin chaud

    Sachets aromatiques pour vin chaud

    Cannelle, anis, clous de girofle, orangeat et plus encore - hop! dans un sachet de gaze pour le prochain vin chaud. Original, pour soi ou pour offrir.

    Donne env.  8  pièces

    Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre liste de courses avec le .

    Ingrédients

    4 bâtons de cannelle
    2 gousses de vanille
    24 clous de girofle
    8 anis étoilés
    16 baies de genièvre
    40 g d’orangeat

    Ustensiles

    16 compresses de gaze de 8 cm x 12 cm
    Valeurs nutritives par pièce
    Kilocalories
    50 KCAL
    200 KJ
    Lipides
    1 G
    18,4 %
    Protéines
    1 G
    8,2 %
    Glucides
    9 G
    73,5 %
    Kilocalories
    La nourriture fournit à l'homme l'énergie dont il a besoin. La valeur énergétique des aliments est exprimée en kilocalories ou en kilojoules. Une kilocalorie correspond à 4,19 kilojoules.
    Lipides
    Les lipides flattent le palais car ce sont eux qui véhiculent les saveurs et les arômes. Les aliments contenant du gras ont donc un goût plus intense. Le corps humain a besoin au quotidien d'un certain apport en lipides provenant de préférence d'huiles insaturées d'origine végétale ou de poissons gras.
    Protéines
    Les protéines sont à la base des processus de vie. Elles servent d'éléments de construction et constituent les cellules, le sang et les tissus mais aussi les enzymes et les hormones. Les bonnes protéines se retrouvent notamment dans le poisson, les œufs et les produits laitiers pauvres en graisses.
    Glucides
    Les glucides sont d'importants pourvoyeurs d'énergie et livrent le carburant nécessaire au travail musculaire et cérébral. Ces molécules de glucose se retrouvent notamment dans les légumes, les fruits, les pâtes, les pommes de terre et le pain.

    Préparation

    Disposer les compresses de gaze deux par deux en croix. Selon leur taille, partager les bâtons de cannelle et les gousses de vanille en deux ou en quatre. Les répartir avec tous les autres ingrédients au centre des croix puis rabattre les pans de gaze de façon à créer de petits sachets. Les nouer avec une longue ficelle de cuisine, ce qui permettra de les retirer aisément du vin chaud. Un sachet d'épices suffit pour env. 1 litre de vin chaud. Laisser infuser 5 à 10 min selon les goûts.

    Temps de préparation

    Préparation env. 15 min

    L’ingrédient a bien été ajouté à votre liste de courses.
    Suggestion
    Idées déco: Les sachets en eux-mêmes ressemblent déjà à de petits cadeaux. Mais emballez-les dans une boîte plate, leur arôme se maintiendra plus longtemps, et décorez le couvercle d'un ruban en tissu, par exemple assorti d'une étiquette où l'on inscrira un message tel que «Home made» ou «Fait avec amour» (munissez-vous pour ce faire d'une étiqueteuse, vous en trouverez sur Galaxus). Vous pouvez également les glisser les uns sur les autres dans un sachet transparent ou, mieux encore si vous souhaitez les offrir, dans un bocal haut et étroit.
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