Zucchetti-Lasagne mit Carbonara Sauce
Gesamt: 40 Min. •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 22 g,
Fett 35 g,
Kohlenhydrate 49 g, 620 kcal
Persönliche Notiz
Zwei italienische Klassiker aufs Köstlichste vereint: Lasagne mit Carbonara Sauce. Zwischen die Pasta kommen Zucchetti, Tomaten und würziger Sugo.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 Zucchetti à ca. 250 g
- Salz
- 1 Tomate
- 1 Rolle Pastateig à 125 g
- 2 EL Pesto alla genovese
- 1 Glas Sugo alla napoletana à 290 g
- ½ Beutel Carbonara Sauce à 280 ml
- 30 g Parmesan
- 1 Zweig Basilikum
- 2 Zucchetti à ca. 250 g
- Salz
- 2 Tomaten
- 2 Rollen Pastateig à 125 g
- 4 EL Pesto alla genovese
- 2 Gläser Sugo alla napoletana à 290 g
- 1 Beutel Carbonara Sauce à 280 ml
- 60 g Parmesan
- 2 Zweige Basilikum
- 3 Zucchetti à ca. 250 g
- Salz
- 3 Tomaten
- 3 Rollen Pastateig à 125 g
- 6 EL Pesto alla genovese
- 3 Gläser Sugo alla napoletana à 290 g
- 1½ Beutel Carbonara Sauce à 280 ml
- 90 g Parmesan
- 3 Zweige Basilikum
- 4 Zucchetti à ca. 250 g
- Salz
- 4 Tomaten
- 4 Rollen Pastateig à 125 g
- 8 EL Pesto alla genovese
- 4 Gläser Sugo alla napoletana à 290 g
- 2 Beutel Carbonara Sauce à 280 ml
- 120 g Parmesan
- 4 Zweige Basilikum
- 5 Zucchetti à ca. 250 g
- Salz
- 5 Tomaten
- 5 Rollen Pastateig à 125 g
- 10 EL Pesto alla genovese
- 5 Gläser Sugo alla napoletana à 290 g
- 2½ Beutel Carbonara Sauce à 280 ml
- 150 g Parmesan
- 5 Zweige Basilikum
- 6 Zucchetti à ca. 250 g
- Salz
- 6 Tomaten
- 6 Rollen Pastateig à 125 g
- 12 EL Pesto alla genovese
- 6 Gläser Sugo alla napoletana à 290 g
- 3 Beutel Carbonara Sauce à 280 ml
- 180 g Parmesan
- 6 Zweige Basilikum
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- backen:
- ca. 20 Minuten
- Gesamt:
- 40 Min.
-
Weiter gehts
Zucchetti in 5 mm dicke Scheiben schneiden und in reichlich Salzwasser kurz kochen, sodass sie noch Biss haben. Abtropfen lassen.
fast fertig -
Weiter gehts
Tomaten in gleich dicke Scheiben schneiden.
fast fertig -
Weiter gehts
Backofen auf 250 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Pastateig in grosse Stücke schneiden und mit Pesto bestreichen.
fast fertig -
Weiter gehts
Ofenfeste Gratinförmchen schichtweise mit Zucchetti, Tomaten und Sugo sowie Pastateig füllen. Mit Zucchetti abschliessen.
fast fertig -
Weiter gehts
Carbonara Sauce im Glas verrühren und darübergiessen. Parmesan fein darüberreiben.
fast fertig -
Weiter gehts
Lasagne in der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen. Mit frischen Basilikumblättern servieren.
fast fertig
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