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Willisauer-Ringli-Aprikosen-Creme
Gesamt: 45 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g,
Fett 35 g,
Kohlenhydrate 60 g, 590 kcal
Persönliche Notiz
Willisauer Ringli mit dem typischen Geschmack von Gewürzen, Zitrone und Honig sind als Zutat ein Gewinn für Aprikosencreme. Mit Willisauer Ringli geniessen.
Zutaten
Dessert Für 4 Personen
- 200 g Willisauer Ringli
- 200 g tiefgekühlte Aprikosen, vor Gebrauch aufgetaut
- 2 EL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 400 g Crème fraîche
- 1 Prise Zitronenpfeffer
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- kühl stellen:
- mind. 30 Minuten
- Gesamt:
- 45 Min.
-
Etwa 12 Willisauer Ringli beiseite legen. Die restlichen im Cutter mit den Aprikosen portionenweise zerkleinern. Zucker im Zitronensaft auflösen und mit Crème fraîche und Zitronenpfeffer mischen. Aprikosen- Willisauer-Ringli-Masse darunter heben.
fast fertig -
Creme in Gläser verteilen und mindestens 1/2 Stunde kühl stellen. Mit den restlichen Willisauer Ringli servieren.
fast fertig
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