Trockenreis

Name: Trockenreis
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 8 dl Wasser; Salz; 360 g Langkornreis

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 6 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 70 g, 320 kcal

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Für grosse Teile der Weltbevölkerung ist Reis Grundnahrungsmittel. Die weissen Körner mit dem fein-nussigen Aroma in leicht gesalzenem Wasser weichkochen.

Zutaten

BeilageFür 4 Personen

8 dl Wasser
Salz
360 g Langkornreis

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Wasser aufkochen. Salzen.

fast fertig
Reis beigeben. Bei kleiner Hitze zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis gar ist.

fast fertig

Rezept: Vanessa Fuchs

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/trockenreis

Habe ich gekocht Gekocht

Tipps

Anstelle von Salzwasser Bouillon verwenden. Vor dem Anrichten etwas Butter unter den Reis rühren. Wasser und Reis mit Tassen à 2 dl abmessen, das Verhältnis beträgt 2:1. Eine Tasse Reis entspricht zwei Portionen.

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