Trockenreis

Name: Trockenreis
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 8 dl Wasser; Salz; 360 g Langkornreis

Für grosse Teile der Weltbevölkerung ist Reis Grundnahrungsmittel. Die weissen Körner mit dem fein-nussigen Aroma in leicht gesalzenem Wasser weichkochen.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
20 Min.

Zutaten

BeilageFür 4 Personen

8 dlWasser
Salz
360 gLangkornreis

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 320 kcal; 1.350 kj
Eiweiss: 6 g; 7,9 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 70 g; 92,1 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Wasser aufkochen. Salzen.

fast fertig
Reis beigeben. Bei kleiner Hitze zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis gar ist.

fast fertig

Rezept: Vanessa Fuchs

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/trockenreis

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 320 kcal; 1.350 kj
Eiweiss: 6 g; 7,9 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 70 g; 92,1 %

Tipps

Anstelle von Salzwasser Bouillon verwenden. Vor dem Anrichten etwas Butter unter den Reis rühren. Wasser und Reis mit Tassen à 2 dl abmessen, das Verhältnis beträgt 2:1. Eine Tasse Reis entspricht zwei Portionen.

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen: