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Thonmousse

Thonmousse

Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 12 g, Fett 10 g, Kohlenhydrate 2 g, 140 kcal
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Die mit Thon aus der Dose und Frischkäse schnell und einfach gemachte Thonmousse nach diesem Rezept schmeckt zu Apéro, Brunch und Party.

Zutaten

Apéro

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ½ Dose rosa Thon in Salzwasser à 200 g
  • 75 g Frischkäse
  • 1 Frühlingszwiebel
  • ¼ Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Dose rosa Thon in Salzwasser à 200 g
  • 150 g Frischkäse
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • ½ Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1½ Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g
  • 225 g Frischkäse
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • ¾ Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g
  • 300 g Frischkäse
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2½ Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g
  • 375 g Frischkäse
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • Zitronen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 Dosen rosa Thon in Salzwasser à 200 g
  • 450 g Frischkäse
  • 6 Frühlingszwiebeln
  • Zitronen
  • Salz
  • Pfeffer

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
ziehen lassen:
ca. 20 Minuten
Gesamt:
35 Min.
  1. Weiter gehts

    Thon, abgiessen und abtropfen, zusammen mit dem Frischkäse mit einem Stabmixer fein pürieren.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, wenig zum Anrichten beiseitestellen. Rest zur Thonmasse mischen.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Von der Zitrone wenig Schale dazureiben, wenig Saft dazupressen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt ca. 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

    fast fertig
  4. Weiter gehts

    Thonmousse mit restlichen Zwiebelringen bestreut servieren. Dazu passen geröstete Baguettescheiben.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/thonmousse
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