Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Pizzarolle

Pizzarolle

Gesamt: 55 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 0 g, 0 kcal
Speichern

Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.

Drucken Gekocht? Gekocht
Hackfleisch mit Zwiebel, Peperoncino, Kräutern, Sugo und Parmesanspänen mischen. In Pizzateig einrollen. Specktranchen daraufgeben und backen.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 4
  • 8
  • 12

Personen

  • ½ rote Zwiebel
  • 1 Peperoncino
  • 1 Bund glattblättrige Petersilie
  • 270 g Rindshackfleisch
  • 2 EL Tomatensugo
  • 1 TL Salz
  • 1 eckig ausgewallter Dinkel-Pizzateig à 400 g
  • 50 g Parmesan am Stück
  • ca. 6 Tranchen Bratspeck
  • 2 Zweige Thymian
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Peperoncini
  • 2 Bund glattblättrige Petersilie
  • 540 g Rindshackfleisch
  • 4 EL Tomatensugo
  • 2 TL Salz
  • 2 eckig ausgewallte Dinkel-Pizzateige à 400 g
  • 100 g Parmesan am Stück
  • ca. 12 Tranchen Bratspeck
  • 4 Zweige Thymian
  • rote Zwiebeln
  • 3 Peperoncini
  • 3 Bund glattblättrige Petersilie
  • 810 g Rindshackfleisch
  • 6 EL Tomatensugo
  • 3 TL Salz
  • 3 eckig ausgewallte Dinkel-Pizzateige à 400 g
  • 150 g Parmesan am Stück
  • ca. 18 Tranchen Bratspeck
  • 6 Zweige Thymian

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
backen:
ca. 35 Minuten
Gesamt:
55 Min.
  1. Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Zwiebel, Peperoncino und Petersilie hacken. Fleisch mit Zwiebel, Peperoncino, Petersilie, Sugo und Salz verkneten. Teig auf Backpapier entrollen. Hackfleischmasse auf Teig ausstreichen, vom Teig einen Rand frei lassen. Parmesan über die Masse hobeln. Teig aufrollen. Specktranchen darauflegen, Enden etwas unter den Teig schieben. Thymian darüberzupfen. Pizzarolle samt Backpapier auf ein Backblech legen. In der Ofenmitte ca. 35 Minuten backen. Heiss oder lauwarm servieren.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pizzarolle
Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Nutzt du die Kochbücher schon?

Rezept speichern DE

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren