Knuspermüesli mit Chia und Apfelkompott

Name: Knuspermüesli mit Chia und Apfelkompott
Total time: 50 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 süss-säuerliche Äpfel; ½ Zitrone; 20 g Rohzucker; ½ TL gemahlener Zimt; 500 g Joghurt nature; 120 g Knuspermüesli Amaranth mit Chia und Apfel; 20 g Cranberries oder Weinbeeren; flüssiger Blütenhonig nach Belieben

50 Min.

Diese Frühstücksschale weckt jeden Morgenmuffel: Apfel-Zimt-Kompott, Cranberries, Joghurt, Honig und Knuspermüesli mit Amaranth, Chia und Apfel.

Vegetarisch

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

Personen

1süss-säuerlicher Apfel, z. B. Cox Orange
¼Zitrone
10 gRohzucker
¼ TLgemahlener Zimt
250 gJoghurt nature
60 gKnuspermüesli Amaranth mit Chia und Apfel
10 gCranberries oder Weinbeeren
flüssiger Blütenhonig nach Belieben

2süss-säuerliche Äpfel, z. B. Cox Orange
½Zitrone
20 gRohzucker
½ TLgemahlener Zimt
500 gJoghurt nature
120 gKnuspermüesli Amaranth mit Chia und Apfel
20 gCranberries oder Weinbeeren
flüssiger Blütenhonig nach Belieben

3süss-säuerliche Äpfel, z. B. Cox Orange
¾Zitrone
30 gRohzucker
¾ TLgemahlener Zimt
750 gJoghurt nature
180 gKnuspermüesli Amaranth mit Chia und Apfel
30 gCranberries oder Weinbeeren
flüssiger Blütenhonig nach Belieben

4süss-säuerliche Äpfel, z. B. Cox Orange
1Zitrone
40 gRohzucker
1 TLgemahlener Zimt
1 kgJoghurt nature
240 gKnuspermüesli Amaranth mit Chia und Apfel
40 gCranberries oder Weinbeeren
flüssiger Blütenhonig nach Belieben

5süss-säuerliche Äpfel, z. B. Cox Orange
1¼Zitronen
50 gRohzucker
1¼ TLgemahlener Zimt
1,25 kgJoghurt nature
300 gKnuspermüesli Amaranth mit Chia und Apfel
50 gCranberries oder Weinbeeren
flüssiger Blütenhonig nach Belieben

6süss-säuerliche Äpfel, z. B. Cox Orange
1½Zitronen
60 gRohzucker
1½ TLgemahlener Zimt
1,5 kgJoghurt nature
360 gKnuspermüesli Amaranth mit Chia und Apfel
60 gCranberries oder Weinbeeren
flüssiger Blütenhonig nach Belieben

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 300 kcal; 1.250 kj
Eiweiss: 8 g; 11,1 %
Fett: 7 g; 22 %
Kohlenhydrate: 48 g; 66,9 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

auskühlen lassen

Gesamt:: 50 Min.

Äpfel halbieren, entkernen und in Würfelchen schneiden. Zitrone auspressen. Saft mit Apfelwürfelchen, Zucker und Zimt in eine Pfanne geben, zugedeckt ca. 6 Minuten zu einem Kompott kochen. Auskühlen lassen. Joghurt in vier Schalen verteilen. Knuspermüesli, Kompott und Cranberries darauf verteilen. Nach Belieben mit Honig süssen und sofort servieren.

Rezept: Lina Projer

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/knuspermueesli-mit-chia-und-apfelkompott