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Birchermüesli ohne zugesetzten Zucker
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 16 g,
Fett 8 g,
Kohlenhydrate 34 g, 290 kcal
Fettarme Milch und Magerquark statt Rahm und kein zugesetzter Haushaltszucker machen ein klassisches Birchermüesli deutlich kalorienärmer und bekömmlicher.
Zutaten
Brunch/Frühstück
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 25 g Vollkornhaferflocken
- 0,6 dl Magermilch
- 65 g Magerquark
- ½ Apfel
- 1 EL Kürbiskerne
- 50 g gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt
- 50 g Vollkornhaferflocken
- 1,25 dl Magermilch
- 125 g Magerquark
- 1 Apfel
- 2 EL Kürbiskerne
- 100 g gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt
- 100 g Vollkornhaferflocken
- 2,5 dl Magermilch
- 250 g Magerquark
- 2 Äpfel
- 4 EL Kürbiskerne
- 200 g gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt
- 150 g Vollkornhaferflocken
- 3,75 dl Magermilch
- 375 g Magerquark
- 3 Äpfel
- 6 EL Kürbiskerne
- 300 g gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt
- 200 g Vollkornhaferflocken
- 5 dl Magermilch
- 500 g Magerquark
- 4 Äpfel
- 8 EL Kürbiskerne
- 400 g gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt
- 250 g Vollkornhaferflocken
- 6,25 dl Magermilch
- 625 g Magerquark
- 5 Äpfel
- 10 EL Kürbiskerne
- 500 g gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt
- 300 g Vollkornhaferflocken
- 7,5 dl Magermilch
- 750 g Magerquark
- 6 Äpfel
- 12 EL Kürbiskerne
- 600 g gemischte Beeren, frisch oder tiefgekühlt
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- quellen lassen:
- ca. 10 Minuten
- Gesamt:
- 30 Minuten
-
Haferflocken, Milch und Magerquark mischen. Äpfel mit der Röstiraffel dazureiben. 10 Minuten quellen lassen. Kürbiskerne ohne Fett rösten. Birchermüesli mit Beeren und Kernen servieren.
Tipp
Doppelte Menge zubereiten und für den nächsten Tag luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahren.
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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