Birchermüesli senza zucchero aggiunto

Il latte povero di grassi, il quark magro al posto della panna e niente zucchero in più, rendono il classico birchermüesli meno calorico e anche più leggero.

vegetariano
30 min

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

persone

100 gdi fiocchi d’avena integrali
2,5 dldi latte magro
250 gdi quark magro
2mele
4 cucchiaidi semi di zucca
200 gdi bacche miste fresche o surgelate

200 gdi fiocchi d’avena integrali
5 dldi latte magro
500 gdi quark magro
4mele
8 cucchiaidi semi di zucca
400 gdi bacche miste fresche o surgelate

300 gdi fiocchi d’avena integrali
7,5 dldi latte magro
750 gdi quark magro
6mele
12 cucchiaidi semi di zucca
600 gdi bacche miste fresche o surgelate

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 290 kcal; 1.200 kj
Proteine: 15 g; 22,4 %
Grassi: 8 g; 26,9 %
Carboidrati: 34 g; 50,7 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

riposo:: ca. 10 minuti

Tempo totale:: 30 min

Mescola i fiocchi d'avena con il latte e il quark magro. Grattugia la mela sulla grattugia per rösti poi lasciala riposare per 10 minuti. Tosta i semi di zucca senza aggiungere grassi in padella. Servi il birchermüesli con le bacche e i semi di zucca tostati.

Ricetta: Philipp Wagner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/birchermueesli-senza-zucchero-aggiunto

Già cucinato Cucinato