Maionese al limone e alle erbe
Una nobile salsa di stirpe reale: maionese al quark con note di limone arricchita con prezzemolo, santoreggia, erba cipollina e pepe al limone.
- vegetariano
- 10 min
Ingredienti
Salsa
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ¼ dilimone
- 50 gdi quark magro
- ¼ di mazzettod’erba cipollina
- ¼ di mazzettodi prezzemolo
- 1 ramettodi santoreggia
- 50 gdi maionese al limone
- sale
- pepe al limone
- ½limone
- 100 gdi quark magro
- ½ mazzettod’erba cipollina
- ½ mazzettodi prezzemolo
- 2 ramettidi santoreggia
- 100 gdi maionese al limone
- sale
- pepe al limone
- ¾ dilimone
- 150 gdi quark magro
- ¾ di mazzettod’erba cipollina
- ¾ di mazzettodi prezzemolo
- 3 ramettidi santoreggia
- 150 gdi maionese al limone
- sale
- pepe al limone
- 1limone
- 200 gdi quark magro
- 1 mazzettod’erba cipollina
- 1 mazzettodi prezzemolo
- 4 ramettidi santoreggia
- 200 gdi maionese al limone
- sale
- pepe al limone
- 1¼ dilimoni
- 250 gdi quark magro
- 1¼ di mazzettid’erba cipollina
- 1¼ di mazzettidi prezzemolo
- 5 ramettidi santoreggia
- 250 gdi maionese al limone
- sale
- pepe al limone
- 1½limoni
- 300 gdi quark magro
- 1½ mazzettid’erba cipollina
- 1½ mazzettidi prezzemolo
- 6 ramettidi santoreggia
- 300 gdi maionese al limone
- sale
- pepe al limone
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 200 kcal
- 800 kj
- Proteine
- 3 g
- 6 %
- Grassi
- 20 g
- 90 %
- Carboidrati
- 2 g
- 4 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Grattugiate finemente la scorza di limone nel quark. Spremete il limone e mescolate il succo con il quark. Tritate finemente le erbe e mescolatele con la maionese al quark. Condite con sale e pepe al limone.
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