Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Mayonnaise au citron et aux herbes

Mayonnaise au citron et aux herbes

Cette mayonnaise est mélangée à du séré maigre et agrémentée de citron, de ciboulette, de persil et de livèche. Un résultat plein de goût et de fraîcheur.

  • végétarien
  • 10 min

Ingrédients

Sauce

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • ¼ decitron
  • 50 gde séré maigre
  • ¼ de  bottede ciboulette
  • ¼ de  bouquetde persil
  • 1 brinde livèche
  • 50 gde mayonnaise au citron
  • sel
  • poivre citronné
  • ½citron
  • 100 gde séré maigre
  • ½ bottede ciboulette
  • ½ bouquetde persil
  • 2 brinsde livèche
  • 100 gde mayonnaise au citron
  • sel
  • poivre citronné
  • ¾ decitron
  • 150 gde séré maigre
  • ¾ de  bottede ciboulette
  • ¾ de  bouquetde persil
  • 3 brinsde livèche
  • 150 gde mayonnaise au citron
  • sel
  • poivre citronné
  • 1citron
  • 200 gde séré maigre
  • 1 bottede ciboulette
  • 1 bouquetde persil
  • 4 brinsde livèche
  • 200 gde mayonnaise au citron
  • sel
  • poivre citronné
  • 1¼ decitron
  • 250 gde séré maigre
  • 1¼ de  bottede ciboulette
  • 1¼ de  bouquetde persil
  • 5 brinsde livèche
  • 250 gde mayonnaise au citron
  • sel
  • poivre citronné
  • citron
  • 300 gde séré maigre
  • 1½ bottede ciboulette
  • 1½ bouquetde persil
  • 6 brinsde livèche
  • 300 gde mayonnaise au citron
  • sel
  • poivre citronné
Kilocalories
200 kcal
800 kj
Protéines
3 g
6 %
Lipides
20 g
90 %
Glucides
2 g
4 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes

Ça pourrait vous aider:

  1. Râper finement le zeste du citron au-dessus du séré. Exprimer le jus et l’incorporer. Hacher finement les herbes. Les mélanger au séré avec la mayonnaise. Relever de sel et de poivre citronné.

Recettes: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/mayonnaise-au-citron-et-aux-herbes
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Avons-nous éveillé votre curiosité? Alors ne perdez plus une minute:

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer