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Séré à la ciboulette
Total: 10 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 6 g,
lipides 0 g,
glucides 4 g, 40 kcal
Note personnelle
Typiquement suisse, le séré à la ciboulette peut accompagner toutes sortes de plats, les grillades ou les légumes par exemple. On n’y résiste pas…
Ingrédients
Sauce
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- ½ botte de ciboulette
- 125 g de séré maigre
- sel aux herbes
- poivre
- 1 botte de ciboulette
- 250 g de séré maigre
- sel aux herbes
- poivre
- 1½ botte de ciboulette
- 375 g de séré maigre
- sel aux herbes
- poivre
- 2 bottes de ciboulette
- 500 g de séré maigre
- sel aux herbes
- poivre
- 2½ bottes de ciboulette
- 625 g de séré maigre
- sel aux herbes
- poivre
- 3 bottes de ciboulette
- 750 g de séré maigre
- sel aux herbes
- poivre
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Ciseler la ciboulette. La mélanger avec le séré. Saler et poivrer.
Ça pourrait vous aider:
Les p'tits trucs
Un dip excellent avec les légumes, les grillades de viande ou les pommes de terre à la braise ou en robe des champs, ainsi que sur des crackers ou du pain. Le séré peut être affiné avec les herbes de votre choix.
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