Schnittlauchquark
Gesamt: 10 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 6 g,
Fett 0 g,
Kohlenhydrate 4 g, 40 kcal
Persönliche Notiz
Ein Dip, schnell zubereitet und einfach fein: Selbstgemachter Kräuterquark mit Schnittlauch. Passt zu Gemüse, Fleischgrilladen und zu Kartoffeln.
Zutaten
Sauce
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½ Bund Schnittlauch
- 125 g Magerquark
- Kräutersalz
- Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch
- 250 g Magerquark
- Kräutersalz
- Pfeffer
- 1½ Bund Schnittlauch
- 375 g Magerquark
- Kräutersalz
- Pfeffer
- 2 Bund Schnittlauch
- 500 g Magerquark
- Kräutersalz
- Pfeffer
- 2½ Bund Schnittlauch
- 625 g Magerquark
- Kräutersalz
- Pfeffer
- 3 Bund Schnittlauch
- 750 g Magerquark
- Kräutersalz
- Pfeffer
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Schnittlauch fein schneiden. Ein Teil für die Garnitur zur Seite stellen.
fast fertig -
Restlicher Schnittlauch mit dem Quark mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
fast fertig
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Tipps
Passt zu Gemüse, Fleischgrilladen oder zu Schalenkartoffeln, Gschwellti sowie zu Crackers oder als Brotaufstrich. Quark kann nach Belieben mit anderen Kräutern zubereitet werden. Nach Belieben mit Öl, Gewürzen oder gehackten Nüssen servieren.
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