Joghurt-Pflaumen-Bowl

Joghurt-Pflaumen-Bowl

15 Min.

Griechisches Mandeljoghurt ist die Basis der bekömmlichen Bowl mit Pflaumen, Ingwer, Baumnüssen und 5-Korn-Flocken. Passt prima zu Frühstück und Brunch.

  • Vegetarisch

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 250 ggemischte Pflaumen
  • ca. 2 cmIngwer
  • ca. 3 ELSirup, z. B. Holundersirup
  • 10 gBaumnüsse
  • 2 Bechergriechisches Mandeljoghurt
  • ca. 4 EL5-Korn-Flocken
  • 500 ggemischte Pflaumen
  • ca. 4 cmIngwer
  • ca. 6 ELSirup, z. B. Holundersirup
  • 20 gBaumnüsse
  • 4 Bechergriechisches Mandeljoghurt
  • ca. 8 EL5-Korn-Flocken
  • 750 ggemischte Pflaumen
  • ca. 6 cmIngwer
  • ca. 9 ELSirup, z. B. Holundersirup
  • 30 gBaumnüsse
  • 6 Bechergriechisches Mandeljoghurt
  • ca. 12 EL5-Korn-Flocken
  • 1 kggemischte Pflaumen
  • ca. 8 cmIngwer
  • ca. 12 ELSirup, z. B. Holundersirup
  • 40 gBaumnüsse
  • 8 Bechergriechisches Mandeljoghurt
  • ca. 16 EL5-Korn-Flocken
  • 1,25 kggemischte Pflaumen
  • ca. 10 cmIngwer
  • ca. 15 ELSirup, z. B. Holundersirup
  • 50 gBaumnüsse
  • 10 Bechergriechisches Mandeljoghurt
  • ca. 20 EL5-Korn-Flocken
  • 1,5 kggemischte Pflaumen
  • ca. 12 cmIngwer
  • ca. 18 ELSirup, z. B. Holundersirup
  • 60 gBaumnüsse
  • 12 Bechergriechisches Mandeljoghurt
  • ca. 24 EL5-Korn-Flocken
Kilokalorien
550 kcal
2.250 kj
Eiweiss
11 g
8,2 %
Fett
22 g
37,1 %
Kohlenhydrate
73 g
54,7 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Pflaumen vierteln, Steine entfernen. Ingwer schälen und grob hacken. Pflaumen, Ingwer und Sirup erwärmen. Baumnüsse grob hacken. Joghurt in Schüsseln verteilen. Mit Pflaumen, Nüssen und Flocken servieren.

Rezept: Vanessa Fuchs

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Für ein intensiveres Aroma Flocken und Nüsse ohne Fett leicht rösten.

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