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Bananen-Himbeer-Bowl

Bananen-Himbeer-Bowl

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 9 g, Fett 21 g, Kohlenhydrate 38 g, 400 kcal
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Ob zum Zmorge oder als fruchtig-cremiges Dessert, die rasch zubereitete Bananen-Himbeer-Bowl schmeckt sowohl den Grossen als auch den Kleinen.

Zutaten

Dessert Für 4 Personen

  • 250 g Himbeeren
  • 680 g griechisches Joghurt nature
  • 2 Bananen
  • 1 TL Sonnenblumenöl
  • 2 Msp. Zimt
  • 2 Riegel Farmer Crunchy Honig
  • 4 TL flüssiger Honig , z. B. Blütenhonig

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Weiter gehts

    50 g Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Joghurt mischen und in Schalen verteilen. Restliche Himbeeren darauf verteilen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Bananen quer halbieren, dann längs halbieren. Öl erhitzen, Bananen mit der Schnittfläche nach unten bei mittlerer Hitze ca. 1 Minute braten. Herausnehmen und auf dem Joghurt verteilen. Mit Zimt bestäuben.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Farmerstängel darüberbröseln. Mit Honig beträufeln.

    fast fertig
Rezept: Assata Walter
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/bananen-himbeer-bowl
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